農村49歲農民獨居野外3年，種植“長壽果”年賺50萬，看啥情況

亙方鄉土

1/10 他叫劉銳，今年49歲，山西省臨猗縣楚侯鄉農民，3年前他獨自一人在運城市鹽湖區寨裡村承包了30畝土地，帶著一條小狗吃住在荒郊野外，種植一種水果年收入超過50萬，是當地小有名氣的創業家，今天就說說他的故事吧。

2/10 我們見到他的時候，劉銳正從坑棚裡提著兩桶剛剛採摘下來的冬棗走了出來，他一邊熱情地打著招呼一邊請我們進裡邊去看看。

3/10 劉銳說自己是前年投資160多萬元在寨裡村承包的土地，建起了5個溫室大棚，在這裡學習冬棗種植，今年是第一年大面積掛果，預計產量在4萬斤左右，按照今年的價格預計收入在50萬元。

4/10 說起冬棗種植，劉銳打開了話匣子，他說自己以前在北京做過8年生意，閒暇之餘發現北京各大超市裡冬棗價格很高，而且供不應求，很受當地老年人的喜歡。民間有“日食三顆棗，百歲不顯老”的說法，冬棗能補中益氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病，被農村人稱其為“長壽果”，幾經考察市場決定種植冬棗開始創業。

5/10 承包下土地後劉銳建起5個冬棗溫室大棚和2個櫻桃大棚，開始了他的創業夢，為了把自己從門外漢變成行家裡手，他是邊幹邊學，冬棗溫室大棚種植技術要求非常高，他就聘請陝西大荔的和當地的棗樹專家作為技術指導，四處參觀請教有經驗的棗農學習實際操作經驗。

6/10 由於有了棗樹專家的現場指導，劉銳的溫室坑棚冬棗種植比較順利，今年6月初他家冬棗開始上市，在當地是比較早的一家，剛開園的時候因為冬棗很少，曾經一斤賣到了100元1斤的高價錢，按照數量計算一個冬棗的價格達到了4元多錢。

7/10 劉銳說3年來帶著一條小狗生活在野外，吃住在田間地頭，每天鑽進大棚裡在專家的指導下學習研究種植知識，現在已經成功掌握了溫室大棚冬棗種植技術，自己的成功是用辛苦換來的。圖為劉銳在把冬棗裝箱準備網銷，目前當地冬棗價格是18元1斤。

8/10 劉銳的妻子在縣城工作，她上班還要帶孩子，冬棗棚裡她幾乎幫不上忙，這裡就全靠劉銳一人在經營，他說農活忙了就到附近農村僱人幹活，常年來的有8個農民。圖為一名客商到他家棗園來取貨。

9/10 劉銳說現在自家的冬棗種植堅持的是綠色生產，大棚裡不使用大化肥，全部是農家肥和生物菌肥，基本不打農藥，利用粘蟲紙消滅蟲子幼蟲，生產出來的冬棗品質好，皮薄肉厚，口感甜脆，所以很受客商歡迎。

10/10 2個多月的時間了劉銳一直忙在溫室大棚裡，他說天天享受著燒烤模式，相當的辛苦，每天早上5點鐘起來就開始採摘冬棗，由於5個大棚溫度控制的不一樣，所以現在冬棗還保持著持續上市的好勢頭。想一想自己賠進去200萬元很快就能收回來，再苦再累自己都不怕了。

2019-07-20