南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
南方開海梭子蟹大量上市 最便宜只要20元一斤 嚐鮮“物美價廉”
定格瞬間美
1/9 時間一晃就到了8月中旬了,一場颱風過後青島的氣溫變的格外涼爽。處於旅遊旺季的島城早市海鮮生意格外紅火,清晨5點多鐘天剛見亮,青島西海岸新區武夷山早市的商販們,都已備好了各種新鮮海貨坐等顧客上門選購。“梭子蟹、皮皮蝦、青蝦、鮁魚···”這裡應有盡有。圖為:早市上攤主將“統貨”花蓋蟹進行大小分類,這樣“低進高賣”利潤更加豐厚。
2/9 “買蟹子別光看大小 關鍵是要肥不肥!”眼下青島還處於休漁期,距離開海還有10多天時間(9月1號),走在早市街頭到處都是賣蟹子的攤位。自從南方連雲港、舟山等地開海後,當季吃鮮的梭子蟹“物美價廉”,售價最低只要20元一斤,這算是一年中價格最低的時候,所以顧客購買慾望高,現場攤主說:“現在吃蟹子特別合適,到了九月初中秋節臨近那時候價格就貴了!”。
3/9 自從南方開海後,早市養殖、冰凍海鮮價格有所鬆動,大家常見的養殖海水大蝦、扇貝、冰凍的刀魚、鮁魚,一些批發商急於騰空冷庫,好為即將開海備好位置。“海鮮當然要吃活的 ,活的鮮美口感好”。在早市上,攤主剛推車來到扇貝還沒來及開封,就被顧客團團圍住,13元兩斤隨便挑。現場大娘說:“這種沒有泡水扇貝不壓秤,新鮮度高買回家合適”。
4/9 現在資訊發達物流快捷,在各種媒體平臺上,經常可以看到美女直播賣各種商品的店家。在早市上一些口碑較好的商販,經常將一些海鮮信息分享在自已朋友圈裡,顧客看好了直接一個微信下單,鮮美的海鮮就可以郵寄到家,省時省力“足不出戶”就可以吃到各種海鮮美食。
5/9 網紅皮皮蝦,一斤不到40塊錢。秋天皮皮蝦沒有夏天肥,所以價格相對便宜些,它的外殼相對尖銳,不會吃容易劃傷嘴脣,吃它需要一些技巧,拿起皮皮蝦從尾部往上數第四個關節用手捏住,然後上下扭動這個關節,蝦殼裂開了之後用力往下一拉,就能把蝦肉完好無損地剝出來,看似不難但要熟練就得多買點蝦爬“練習”才會。
6/9 早市海鮮種類繁多,各種價位都有,所以來青島旅遊的遊客,一般在返程當天早晨會來市場挑一些海貨捎回家,當地的蛤蜊、扇貝、海螺、大蝦、黃花魚、梭子蟹···,花上幾百塊錢,擱在後備箱裡送親戚、送父母都比較體面。
7/9 這是小鮐鮁魚,不到10塊錢一斤,樣貌跟鮁魚非常相似,收拾它需要一定手藝,價格雖然很便宜,但無奈不會烹飪,早市上經常見,但從沒有買過,當地好多人喜歡用它晒魚乾,馬上就要開海,這魚便宜所以碼頭上大娘成筐買回家,晒成魚乾比吃青菜都划算。
8/9 大長鮹,價格不便宜,30多塊錢一斤,大娘隨手抓上3只就要一張百元大鈔,嘴脣微微一顫,感嘆:“海鮮啥時候這貴了!”以前小時候趕海一抓一大把,現在看見啥海貨都成了“稀罕物”。
9/9 相比好幾十一斤大長鮹,普通人家還是來點實惠海鮮——蛤蜊。10元3斤,當地紅島蛤蜊皮薄肉鮮,攤主進貨回來首先要將它吐沙,這可是一門手藝活,將蛤蜊浸泡在海水裡,用網兜來回清洗,然後將其浸泡在托盤海水裡,吐沙乾淨顧客買回家吃著不咯牙,自已想少費事,就在購買時向攤主要點海水回家泡上2~3小時,待到中午來上一紮青島啤酒,生活有滋有味,青島人夏天必備海鮮食材。
2019-08-23

更多精彩

推薦中...