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我2001年剛來天津時，就吃過南開大學的“老陶包子”，至今斷斷續續已有十多年。這家包子鋪在南開頗有名氣，多年來為眾多學生、教工乃至校外食客熟知。幾個月前，曾傳出包子鋪要搬家的消息，還一度引發關注和熱議。前段時間，老陶包子鋪確實搬家了，不過搬得不遠，就在幾十米外的南開大學西南村菜市場內。圖為包子鋪新址門頭，主打各種包子，也賣粥、湯和麵條、米線。
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位於菜市場西側居民樓一樓的老陶包子鋪舊址，招牌已被拆掉，大門緊鎖，目前處於空置狀態。
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包子鋪新址在菜市場東南角，與其他商鋪並排而立。
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如今的店面與之前相比小了很多，只有一間屋，主要用於製作包子等食品，兩個售賣窗口就設在門旁邊，顯得比較侷促。如果排隊人多，則更顯擁擠。
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工作人員還是一如既往地分工明確、動作麻利。包子鋪老闆老陶是安徽安慶人，員工以其家人和老鄉為主，他們之間都用家鄉話溝通，聽上去和黃梅戲的腔調差不多。
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老陶包子品種不少，近年來也時有創新，其口味以南方包子為基礎，也融入了一些天津包子的特點，形成了有自身特色的混搭口味和風格。總的來說，老陶包子與天津包子在餡料、口味等細節上還是有明顯區別。
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新店本身並沒有像老店那樣有供顧客就餐的地方，不過我看到有不少人買完包子等食品，來到對面的餐館裡吃，估計兩家店達成了合作，儘量為顧客提供方便。
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作為江蘇人，我比較喜歡吃他們家的糯米燒麥和梅菜包子，並常常買回家作為早餐。圖為我今早的早餐，沒買到梅菜包子，選了其他的。燒麥和包子經過再次蒸制，有點變形了，不過吃起來還行。他家的包子這些年也經歷了幾次漲價，但做包子的基本上還是那些人，味道整體也沒啥變化，如今雖然搬家了，還是有相對固定的消費群體，當然，也能引起很多人心中的回憶。
