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1.食材：南瓜，雞蛋。\n
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2.把南瓜洗乾淨去皮，再去籽。\n
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3.再切成薄片。\n
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4.上鍋蒸熟。\n
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5.把洋蔥切碎，放入盤中備用。\n
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6.南瓜蒸熟後，把南瓜搗成泥。\n
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7.南瓜放置微熱後，放入大碗裡。\n
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8.再放入100克麵包糠，攪拌均勻。\n
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9.打入1個雞蛋，把雞蛋先攪散。
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10.鍋熱後少倒一點油，把洋蔥倒入鍋中炒軟炒香。\n
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11.炒軟放涼後倒入南瓜泥裡，順著一個方向攪拌均勻。\n\n
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12.放一點鹽，一勺醬油攪拌均勻，再加入100克麵粉，調成一個略幹一點的麵糊。\n
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13.手裡抹一點油，拿一點南瓜泥做成餅。\n
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14.粘上一層面粉。\n
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15.再裹上一層蛋液，在裹上一層面包糠。\n
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16.鍋熱後少倒一點花生油，放入餅坯。\n
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17.一面定型後翻面，烙至另一面，烙至兩面金黃酥脆就可以出鍋了。
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18.美味酥脆的南瓜餅就做好了，鬆軟酥脆，營養美味，喜歡的朋友們快試試吧。\n感謝閱讀，喜歡分享美食的我，每天都會更新美味菜譜，喜歡的話，快來關注我吧。歡迎點贊，收藏，轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法，快快留言吧，一起交流關於美食的樂趣！\n
