立秋，這種湯要多喝，不僅鮮美還養人，我家一週喝三次 - 資訊定製

立秋，這種湯要多喝，不僅鮮美還養人，我家一週喝三次

立秋，這種湯要多喝，不僅鮮美還養人，我家一週喝三次

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糖糖小廚365

1/7 立秋了，暑去涼來，在飲食上要多喝點清淡不油膩的湯水，才能更好的潤燥。這道青菜魚丸湯，不僅營養，還特別養人，讓我們一起來看看這道湯水的做法吧！

2/7 準備好下面食材：魚丸180克、小白菜數棵、蔥花1小把、黑木耳15克、鹽1小勺、雞精少許。

3/7 鍋中倒入幾滴油，然後放入蔥花炸香，再倒入2碗熱開水煮開。

4/7 因為黑木耳熟的慢一些，所以湯水煮開後，先放入黑木耳煮1分鐘，然後再放入小白菜。

5/7 接下來再放入魚丸，煮開後直到青菜斷生，注意魚丸不宜煮的時間太久。

6/7 最後快出鍋的時候，別忘再加入鹽、雞精調味。不過這樣的湯水很多人喜歡原汁原味，所以雞精也可以不放的。

7/7 我們蘇北人，還是非常喜愛煮這種簡單又好喝的快手湯水的，秋天想好好養生，就常喝點這樣的湯水吧！我家一週可以喝上3次。

2019-08-16

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