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燒餅在我國北方地區是一種常見的美食，各地的做法不同，但是製作卻都離不開手工操作，機器人打燒餅更是聞所未聞的事情，圖片上這位老人名叫趙鐵安，今年今年69歲，是河南省洛陽市老城區的一名農民，他就做到了。今天我們看看他發明的故事。（圖片來自東方IC）
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趙大叔發明的“燒餅機器人”已經獲得了兩項專利，燒餅機器人從揉麵，作料，成型，到烤制都是一氣呵成，它的速度奇快，相當於3個燒餅師傅1天的工作量，一天能打4000多個。（圖片來自東方IC）
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說起發明“燒餅機器人”的事情，趙大叔說自己從小就是個電子迷，經常喜歡研究電器修理，25歲的時候在生產隊的電器機械修理部正式成為一名修理工，幹上了自己喜歡的職業，遇到難題就翻書查資料或者向當地中學物理教師請教，後來自己的技術很高，甚至辦班培訓了3000多名學員。（圖片來自東方IC）
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趙大叔家的孩子們都特別喜歡吃燒餅，每次做燒餅妻子都要忙上大半天，還要坐在火爐前忍受高溫的燒烤，她的身體一直不是很好，看著妻子帶病忙碌的身影，趙大叔看在眼裡痛在心頭，他決定用自己的技術研發“燒餅機器人”不讓妻子再受苦受累。（圖片來自東方IC）
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說幹就幹，趙大叔從此開始了為期6年的發明創造，一個人在工作室裡畫圖紙，找零件，反覆實驗拆裝，常常是顧不上休息和吃飯。他的研發中得到了2個兒子的強有力的幫助，他說兩個兒子都是學的電子自動化專業，對他的發明研發幫助很大。（圖片來自東方IC）
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歷時6年的時間趙大叔在兒子們的幫助下，反覆試驗和改進，花了60多萬元錢終於研發“燒餅機器人”獲得成功，在把妻子從繁重的體力活解放出來的同時，又為社會提供了一項發明產品，自己也收穫了一份成就感。（圖片來自東方IC）
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圖為趙大叔在河南省洛陽市老城區科技局舉辦的一次科研成果推介會上為大家演示他的產品。（圖片來自東方IC）
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趙大叔說這個“燒餅機器人”是全自動化，採用的是模擬電路控制，使用的時候只需將麵糰放進面鬥裡，機器就會自動處理麵糰的大小，然後壓制成餅子的形狀，接著落入定型鍋裡，加熱定型，最後進入烤箱進行烤制。生產出來的餅子乾淨衛生，美味可口，外焦裡嫩。（圖片來自東方IC）
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趙大叔說他的“燒餅機器人”一小時能做400個，效率非常高。他的發明成功後有不少的企業和個人欲購買趙大叔的專利，這讓他備受鼓舞，他說自己還要趁著年輕再多搞一些個發明創造，造福社會，減輕大家的勞動量。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】（圖片來自東方IC）
