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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的青椒肉絲，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ 準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.將一塊瘦肉切成絲，備用
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2.肉絲裡面加入料酒、胡椒粉、老抽、少許水、抓均勻、加入半個雞蛋清，再次抓勻，一勺澱粉，再次抓勻
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3.起鍋燒油，下入肉絲炒香，加入蔥薑蒜末炒香，再加入一勺豆瓣醬，炒出紅油
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4.再加入青椒絲和鮮香薑絲，翻炒均勻，在調味一點雞精，白糖、胡椒粉、翻炒均勻即可
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5.最後來上兩滴醋，翻炒均勻出鍋
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6.出鍋裝盤，美味即成，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
