你能不假思索地隨口說出家鄉的一道美食特產嗎？

8 個回答

家庭做美食

高潭是中國共產黨早期東江革命根據地之一，有“東江紅都”之稱。

高潭美食最有名的就屬於高潭湯粉，高潭明姜，高潭米酒。

王大厨的美食日记

作為一個美食領域的創作者，我來說一說我家鄉的美食。我的家鄉位於中國最北邊的一個省，相信大家也猜到是哪裡了，沒錯，就是東北的黑龍江省。家鄉是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有著獨一無二的美食文化，此外還有很多具有東北特色的特產。下面你可以跟著大廚一起來看看東北的特產都有哪些？

1、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸是黑龍江的一大特色，在當地常被人們招待貴賓。它是用豬肉、大蒜等原料加工製成，因其顏色火紅豔麗而得名，蒸熟之後的哈爾濱紅腸口感醇香，味道鮮美，十分的好吃。

2、五常大米

1、哈爾濱紅腸

2、五常大米

五常大米是黑龍江哈爾濱市五常的特色產品，有著非常悠久的歷史，具體起源時間可以追溯到唐朝初期，五常有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合水稻的生長，所產出的大米顆粒飽滿，質地堅硬，蒸煮過後飯粒油亮，香味濃郁，2003年被列為中國國家地理標誌產品。

凍柿子、凍梨

1、哈爾濱紅腸

2、五常大米

凍柿子、凍梨

在東北，一個擁有著暖氣的地方，一個另很多南方人都羨慕年年有大雪的地方，在冬日裡吃的一些美食，也都是“凍過才好吃”！就比如我們的凍柿子、凍梨，柿子凍過以後再吃，會有一種吃沙冰的感覺，我們平時可品嚐不到這種美味。黑黑的凍梨，只看外表幾乎認不出這是梨子了。被凍的表皮發黑的梨，解凍以後水水甜甜，有一種特殊的風味。

其實黑龍江的特產很多很多的，比如野生黑蜂蜜、其他野山珍、野生藍莓、人蔘、鹿茸、靈芝、熊膽粉等等很多地方特產。

都庞斋

血鴨！臘肉！補鐵，開胃！溫補！秋季養生保健食物營養豐富！居家必備首選特色美食！

浮生若梦4685

我的家鄉屬皖南，說到美食首先就會想到豆腐皮包圓子。不管窮家富戶每到過年都會做的美食。做法是豬肉剁成餡放入自家蒸熟晒乾的糯米飯（我們當地叫yin子）也有不放這種改放豆腐的，雞蛋，鹽，醬，蔥姜，攪勻後，用豆腐皮包成長條狀，先下油鍋炸到八成熟，存放。以後想吃煮飯時蒸幾顆就好了。以前的人沒冰箱，就用油浸到小罈子裡，平時家裡來個客人，這算是最好的待客之菜。現在條件好了，都是一次做個二三十放冰箱吃完了再做。這段時間看抖音上做的小皮卷圓子有點類似，但那餡太少皮多直接煎制，應該少了我們做的這種內軟糯外焦香的口感。

蚂蚁小不点

這是我心目中世界上最好吃的混沌(我們這兒叫“湯包”)，沒有之一。

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mary-刘

濟南的特色美食很多，隨口一說是用黃河鯉魚燒製的糖醋鯉魚，外酥裡嫩，酸甜可口。它是濟南婚宴必有得一道菜，我家除夕餐桌這款必須有！

小亮的生活

漿水面大家猜猜我是哪裡的

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百色吃货小妹

百色燙粉

你能不假思索地隨口說出家鄉的一道美食特產嗎？

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