胡蘿蔔這樣做,營養不流失,晚飯都不用吃主食了
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布穀姐美食日記
1/8 將胡蘿蔔洗淨,切成細絲。
2/8 放入少許食用油,拌勻。
3/8 再放入適量的玉米麵,抓勻。
4/8 放入麵粉抓勻。
5/8 起鍋燒水,鋪好蒸籠布,將處理好的胡蘿蔔絲均勻的鋪開,蓋上蓋子,蒸5分鐘。\n
6/8 將蒸好的胡蘿蔔絲取出倒入一個大一點的容器中,用筷子抖開,以防粘連。
7/8 調一個碗汁 :蒜末、生抽、米醋、白糖、香油、雞精少許,攪拌均勻。
8/8 將調好的碗汁澆在胡蘿蔔絲上,拌勻,就可以了。也可以根據個人的喜好放上香菜或香蔥碎,
2019-07-21

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