紹興還保留哪些老的手工藝?
一.西街木器店
地址:書聖故里西街 一個人逛街,一定會走一遍書聖故里,喜歡那種青石板路的感覺,彷彿穿越到了古代。
木門裡有個老木匠!
二、紹興戲劇臉譜
地址:書聖故里蕺山街
傳統文化與現代生活並不衝突,沒有什麼能阻止我們追求美的腳步——戲曲也好,臉譜也罷。至少這些臉譜是手藝人一筆一劃畫出來的,比起那些印刷品,更具代表性一點。而且紹興確實需要一些這樣的店來鞏固那些傳統文化。
三、阿榮打鐵店
地址:市第一人民醫院旁
現如今已經幾乎看不到用錘子打鐵的地方了,一般都是像這樣機器加人工的。但在現代科技這麼發達的今天,流水線工作已經夠讓人麻木的了,能看到這樣的老手藝,就已經是件讓人舒心的事兒了。客運中心附近,一個很小很暗的店面,好像唯一亮著的,就是那塊燒紅的鐵。靜靜地在門口看著,想起小時候捂著耳朵在等爆米花的場景。不是同一種東西,卻有著同樣的感覺。
四、三媽磨漿店
地址:鑑湖前街
這是一家太不起眼的小店,但是一看就是上了年紀的。所有的照片裡,就屬這家的照片最渣。因為店真的太小,而且很暗。一到門口,就聞到了濃濃的芝麻香,一位老爺爺在這個狹小的空間裡獨自忙活著。
五、長征鐘錶店
地址:鑑湖前街
從沒想過如今還能看到這樣的店,進去之後彷彿能穿越,每一個鐘都能讓你穿越到它曾經應該存在的那個年代。它似乎不應該還存在著,可它在。那是種沉澱,讓你敬畏,無論過去亦或是未來。
那些老的手工藝店,甚至都有可能不是店,它們承載的是歷史,是老手藝人一生的匠心。在這個快節奏的社會,我們太缺少這樣的心了——熱愛,並且用心做好一件事。
前幾天看到一篇文章,是一位異鄉人寫的紹興城記。他說,再見紹興。
我特別特別喜歡他的文字,他對紹興的感受也是我這位同樣是異鄉人的感受——其實不愛你,親愛的紹興。
2011年,以一種憧憬的心情踏入紹興,開始我的大學生活。雖然也是江南人,可對於紹興,多了一層崇敬,因為魯迅,因為蔡元培,因為王羲之,因為······可是紹興卻讓我失望了。充滿小市民思想的“紹興人”,商業化的魯迅故居,到處都要門票的景點······還未畢業,我就已經提前對紹興說了再見。
可事與願違,機緣巧合下,我留了下來,將事業紮根於紹興——這個其實我並不愛的城市。總在以一種快節奏的生活方式生活在紹興這個城市裡,終於明白為什麼愛不上這裡。想起慢下來門口的那句話:慢下來,讓靈魂趕上來。這句話太貼合緩緩的紹興了。
於是,我開始放慢節奏,每天早起,騎上公共自行車,去尋找那些能讓我愛上紹興的元素。夢裡的紹興是那種古老的感覺,黑瓦木門青石板,有位老木匠在門裡用心地工作。這就是我要尋找的感覺。
西街木器店地址:書聖故里西街
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上學的時候去市區,都是在宋梅橋下車。如果是我一個人逛街,一定會走一遍書聖故里,喜歡那種青石板路的感覺,彷彿穿越到了古代。
這不就是我夢裡的那個紹興——木門裡有位老木匠。
只是這裡還有位老奶奶,在鑿木模具的花紋。
很窄的門,裡面木屑飛揚,才拍了幾張照片,我的相機上就蒙上了一層厚厚的木屑,鼻子也是癢癢的。
沒有反感,反而享受,以為回到了夢裡,那是我愛的紹興。
紹興戲劇臉譜地址:書聖故里蕺山街
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上學的時候第一次讓我覺得紹興很有愛是一次在書聖故里的公共廁所,在廁所裡就聽見一位阿姨哼著越劇進來了。
當時是被驚豔了一下,原來現在還有這樣的人,這樣的環境。不愧為越劇的發源地。也為這樣的現象感到高興,原來大街小巷不只是有動次打次的口水歌。
這家店其實原本不在我這篇文的範圍內的,因為這比較像旅遊景點的產物。但是想到那種能走在小街上,聽著路過的人哼著小曲兒的感覺,真的太好太好。
傳統文化與現代生活並不衝突,沒有什麼能阻止我們追求美的腳步——戲曲也好,臉譜也罷。
至少這些臉譜是手藝人一筆一劃畫出來的,比起那些印刷品,更具代表性一點。
而且紹興確實需要一些這樣的店來鞏固那些傳統文化。
阿榮打鐵店地址:市第一人民醫院旁
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其實在紹興打鐵店不難見,這只是我比較常見的一家。
現如今已經幾乎看不到用錘子打鐵的地方了,一般都是像這樣機器加人工的。
但在現代科技這麼發達的今天,流水線工作已經夠讓人麻木的了,能看到這樣的老手藝,就已經是件讓人舒心的事兒了。
客運中心附近,一個很小很暗的店面,好像唯一亮著的,就是那塊燒紅的鐵。
靜靜地在門口看著,想起小時候捂著耳朵在等爆米花的場景。
不是同一種東西,卻有著同樣的感覺。
#了不起的城市#紹興街頭的老手藝——扯白糖,扯白糖是浙江紹興傳統的漢族小吃。在當地習俗中頗受歡迎,據說起源於明朝年間。扯白糖在上海被稱作麥芽糖,是用飴糖(麥芽糖)與白糖溶解後熬成拔絲狀,然後趁糖還未硬化時拉扯而做成的一種糖果。由於在糖中溶入了清淡而有鮮味的飴糖,甜而不膩,又富有營養價值;老少皆宜。這是紹興的一種傳統文化,先將白沙糖加熱融解成液體,然後冷卻到半固體狀。將半固體狀的白糖通過人工反覆拉扯,經過N次的拉扯,半固體的糖越來越白,在完全固化前拉成直徑2.5釐米,用剪刀斜切長度約2釐米的顆粒狀,使之有葵花狀邊的白色顆粒糖,味道又甜又鮮,如嚼一口比較鬆脆。
#了不起的城市#
一.西街木器店
地址:書聖故里西街 一個人逛街,一定會走一遍書聖故里,喜歡那種青石板路的感覺,彷彿穿越到了古代。