徒手在200度高溫油鍋中炸魚,敢吃嗎?
三國故事
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印度有位開了掛的廚師,可以徒手在200度的高溫油鍋中炸魚,他叫名叫普萊姆•辛格(Prem Singh )。
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偶然把手伸進了油鍋裡,卻沒有感到痛楚,後來又試了一次也是一樣,然後他就知道熱油傷不了他。
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塗滿醬料的新鮮魚塊
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辛格的餐館每天要賣上百斤炸魚
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辛格炸魚時有規律地將不戴手套的手伸入冒泡的油鍋
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圍觀的顧客表示對這種炸魚方法很驚奇,而且炸魚的味道也很好。
2017-10-09
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