冬天多給孩子吃這早餐,簡單炒一炒,爽滑鮮嫩,太好吃了
叮冬香河坊
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冬天多給孩子吃這早餐,簡單炒一炒,爽滑鮮嫩,清香可口,我們家隔三差五吃一回,太好吃了。
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河粉,是廣州地區的傳統名吃之一,屬於粵菜,口味滑,爽軟韌柔勁道。可以用來做湯粉或者炒粉都非常美味。
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綠豆芽有清熱解毒作用,對飲酒過度、口乾口溼、目赤腫痛等有很的功效。河粉和豆芽是絕配,炒一炒鮮香爽脆。
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雞蛋營養豐富,打入碗中拌勻,然後倒入油熱的鍋中煎熟起鍋備用。
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雞蛋煎熟起鍋後,再倒入河粉加鹽大火掂鍋翻炒片刻。
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再加入瀝乾的豆芽,雞蛋和少許醬料翻炒均勻,鮮香爽脆的雞炒河粉即可上桌。
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雞蛋炒河粉是廣州的特色早點,味道鮮香爽脆,另加一份皮蛋瘦肉粥這就我們家最愛吃的早餐。這麼簡單美味的早餐你愛吃嗎?說說你的看法吧,來一起分享更多特色美食吧?
2019-01-10
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