花蛤我只服這種吃法,味美肉嫩,下飯下酒還解饞,老公天天喊著吃
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牛小牛生活館
1/6 大家好,我是你們的美食助理,今天為大家分享的是祕製的涼拌花蛤,吃一次就會愛上,色香味俱全,相信我不會錯,一定不會讓你失望的,愛美食的你趕緊加入吧!學會就賺到了,相信吃貨們已經迫不及待了吧!按耐不住自己的食慾啦,那我們開始吧! 準備好這些食材,這些食材都是很家常的,所以做起來還是非常方便的\n1.新鮮買回來的花蛤,用清水泡起來,加入鹽、2滴香油,先攪拌一下,泡上2一個小時,吐出砂
2/6 2.將姜蒜末放碗中,再加入一大勺開水,攪拌均勻,放涼備用
3/6 3.冷卻的酸水裡面調味一點鹽、醋、蒸魚豉油,生抽、香油2滴,辣椒油一勺、加入小米辣椒圈和香菜,攪拌均勻
4/6 4.將處理好的花蛤下鍋煮熟,加入姜蔥、料酒、鹽、煮熟撈出,備用
5/6 5.將花蛤沒有肉的殼掰去,有肉的擺盤
6/6 6.將剛剛調好的料汁倒上去,撒上一點蔥花即可,感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!
2019-08-23

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