貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香 - 資訊定製

貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香

貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香

貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香

貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香

貴陽街頭小吃豆沙窩，外脆裡糯色澤金黃，老少皆宜吃完滿口留香

圖言片語

1/4 豆沙窩，貴陽清早街頭巷尾都有得賣的一種油炸糯食小吃，餡心鹹鮮，老少皆宜，雖然這種油炸食品含油量不少，但仍然阻擋不了人們對它的喜愛。（圖片來自 IC photo）

2/4 豆沙窩是在餈粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成。豆沙窩裡麵包的餡一般都不會太甜，因為太甜的話反而會覺得膩，而且也有鹹的餡料。炸好的豆沙窩具有色澤金黃，外酥內軟，糯香爽口的特點。（圖片來自 IC photo）

3/4 豆沙窩的製作並不算很複雜，街頭上一部手推車上架一口油鍋，現做現炸，通常人們在老遠的地方就能聞到一陣濃濃的糯米香。（圖片來自 IC photo）

4/4 有的人付過錢後拿起一個邊走邊吃，也有人選擇打包回家再享用。新鮮出鍋的豆沙窩外脆裡糯，喜甜愛鹹都可得到滿足，吃完滿口留香。（圖片來自 IC photo）

2019-07-12

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