小時候農村地裡的這種昆蟲你還記得它嗎?現在成為大眾美味了
怡然視界
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在贛榆楊門河村的集市上,看見一份賣油炸螞蚱的。螞蚱就是蝗蟲吧,過去地裡多的是,現在很少見了。老闆姓潘,就是本村人,今年三十多歲。他說這螞蚱不是地裡逮來的,是他在家裡養殖的。
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這是潘老闆炸好的螞蚱,潘老闆叫小編嚐嚐,小編不敢嘗。生螞蚱賣二十塊錢一斤,炸好的螞蚱忘記問多少錢一斤了。
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看起來太整,小編說如果再炸的狠一些,面目全非的時候估計才敢吃。潘老闆笑了,開玩笑說這已經炸的很酥了,沒關係的,不會活過來的。
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這是潘老闆炸螞蚱的材料,潘老闆說他用的都是好料,特別是油,如果用了不好的油,炸出來的螞蚱是不香的。
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這些是生螞蚱。問潘老闆養了多少螞蚱,他說養了四個棚子的螞蚱,一個棚子一次養殖螞蚱在百斤左右,一年能養三到四茬。問潘老闆是今年剛開始養殖嗎?潘老闆說今年是第二年了,去年通過山東的朋友介紹才做,開始不知道該怎麼賣,去哪裡賣,搞到最後賣不掉了,都分給親戚朋友吃掉了,最後算了一下,也就掙了二萬多塊錢吧,自己還很滿意。
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吸取了去年的經驗教訓,今年潘老闆比較注意賣貨渠道了,除了自己在附近的集市上賣,他還跟好多飯店簽了協議,現在已經不愁銷路了,正想著要擴大養殖規模呢!圖中有顧客跟潘老闆訂下口頭協議,要過兩天來拿活螞蚱。祝潘老闆的生意越來越紅火!
2017-08-26
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