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蘿蔔里加3個雞蛋，教你一個饞嘴的新做法，孩子三天兩頭喊著要吃
阿彬說美食
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300克麵粉加入3克酵母，再加入溫水攪拌成面絮
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揉成麵糰後，保鮮膜封住醒發至2倍大小
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一個蘿蔔察成絲再切成碎末
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泡好的粉絲也切成碎末
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打入三個雞蛋調成蛋液
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燒油把雞蛋炒熟備用
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再起鍋燒油下入蔥、姜
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炒香後下入蘿蔔、和粉絲翻炒
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再加入雞蛋和小蝦米，加入食鹽、生抽、十三香，翻炒後撈出備用
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醒好的麵糰揪成小劑子
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擀成薄皮後包上餡
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下鍋油炸微微按一下
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炸至兩面金黃，加入清水，蓋上蓋子小火燜10分鐘，再稍微烙一下就可出鍋
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餡餅這樣做美味又營養，趕緊試試吧
2019-04-15
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