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老人常說，一天一個蘋果，疾病快遠離。因此，無論是在哪個季節裡，蘋果都是首選。那麼，蘋果有什麼效果呢？它性味甘酸而平、有點鹹、無毒，可以生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆等。平時吃較多蘋果的人遠遠要比不吃或少吃蘋果的人，其感冒機率要低，在冬季裡，吃蘋果最好不過了。
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大多數人都喜歡吃草莓，草莓果肉中含有大量的糖類，味甜可口，同時它蛋白質、有機酸、果膠等營養物質豐富。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素，是非常好的一類水果。
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古人說到病大多與風寒有關，用藥都是桂、附，卻不知梨有制風熱、潤肺涼心，消痰去火、解毒的功用。當今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多，但也不宜過量而食。遺憾的是，只有乳梨、鵝梨可吃並可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
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獼猴桃具有特別高的維生素C，素來被稱為“水果之王”。獼猴桃又被大家稱為奇異果、超級水果，與其它水果比，它將會讓人們大吃一驚，因為它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。由此可見，它的營養價值是遠比其他水果高的。
