把老外們辣到“淚流滿面”,跪倒在地的“驚悚”美食
搞笑的小樹
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從火鍋紅湯中撈出的豬腦,充分吸收了底料的麻辣味,表面附著著厚厚的牛油。豬腦的口感略有些滑膩,如果足夠新鮮的話,煮熟的豬腦嫩嫩的、入口即化,不會變得過與緊實。
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兔頭大致分五香,麻辣,魚香三種味道,我覺得魚香的最美味,但沒有五香,麻辣味那麼常見。啃兔頭要先從牙齒掰開分成兩半,先啃舌頭和臉頰肉,這一半肉最多啦,啃起來很過癮。
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涼拌折耳根是一道菜品,製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香。
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北京人喝豆汁兒就強烈的表達了這一點。喝豆汁兒這一行為已經被北京人賦予了身份標識的意義。您能喝得下豆汁兒,而且還愛喝這東西就說明您是個北京人兒。
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莧菜梗是浙江紹興歷史悠久的地方傳統名菜。色澤亮麗,色綠如碧,清香酥嫩,鮮美入味,助消化,增食慾,最宜下飯。
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田鼠幹不但美味可口,而且含蛋白質高,營養豐富。尤有補腎之功,對尿頻或小孩尿床症具有顯著療效,故有一定的藥用價值。
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旺雞蛋是南京人,尤其是南京女孩喜歡的一樣街頭小吃。她們對於旺雞蛋的狂烈熱愛,在外地人看來很難以理解。特別是當他們瞭解到旺雞蛋的製作過程時,恐怕不但是無法理解,更是要吃驚不小了。
2017-10-13
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