剩米飯又怎樣,只要用一點心思,一樣可以吃的高大上
挑食的糰子
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食物是沒有“高低貴賤”的,只看做飯的人是用什麼樣的心來對待。在平凡的食材,只要認真來做,都會是美味。
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首先準備好食材:剩米飯,胡蘿蔔,香腸,小蔥,蛋液。
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米飯搗的鬆散一些,胡蘿蔔切丁,香蔥切末,香腸切丁。
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起鍋燒油,油熱後,倒入胡蘿蔔丁翻炒。
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胡蘿蔔炒好之後,倒入香腸丁繼續翻炒。
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加入米飯,炒均勻。
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加耗油,醬油,鹽,繼續翻炒。
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放入小蔥末,翻炒均勻後出鍋。
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把炒好的米飯盛出備用。
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把蛋液攤成蛋皮。
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把攤好的蛋皮,蓋在炒好的米飯上。可以在蛋皮上撒點黑芝麻。喜歡吃番茄醬的,也可以淋點番茄醬在上邊。
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只要多用一點心思,即使是剩米飯,也可以做出不一樣的感覺。
2017-04-29
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