90後小夥早市上做“獨一份”生意 一斤賣價25元購買人群絡繹不絕
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90後小夥早市上做“獨一份”生意 一斤賣價25元購買人群絡繹不絕
90後小夥早市上做“獨一份”生意 一斤賣價25元購買人群絡繹不絕
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90後小夥早市上做“獨一份”生意 一斤賣價25元購買人群絡繹不絕
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90後小夥早市上做“獨一份”生意 一斤賣價25元購買人群絡繹不絕
定格瞬間美
1/9 “都彆著急 沒買上的等明天早上還有···”。週三,青島天氣格外明媚,在青島早市上前來購買海鮮的人絡繹不絕,只見在一位年輕90後小夥攤位上,擠滿了人群,帶著好奇心走上去一看,只見攤位上堆放著一小堆很“特別”蝦,打聽才知道青島人叫它“海蜂子”,相比隔壁攤位上皮皮蝦,價格便宜近一半,一斤售價25元。
2/9 現場一位來自四川的大姐,看著攤位上“稀罕物”,忍不住俯下身子仔細打量一番“肥不肥,怎麼吃呀?”只見小哥很利索的掰開了一隻海蜂子腰部,裡面滿滿肥碩籽頓時暴露出來。“這是青島當地土特產,現在吃滿滿肥碩,回家洗淨後用熱油一煎炸,沾上辣椒麵你們四川人吃合適極了”。聽著小哥這麼一介紹,大姐利索拿出50元大鈔,來上兩斤嚐嚐鮮。
3/9 據這位90後小哥介紹,自已平常也是在這裡買海鮮,這幾天由於颳大風漁船出港少,最近網絡短視頻平臺很火,看見很多主播做起趕海直播,不僅能得到粉絲點贊而且還能捎帶賣一些海鮮出去,正是看到其中商機,這位90後小哥也想利用這樣機會,在附近的海灘上,直播釣海蜂子,藉機會找到新的銷售平臺。
4/9 這是小夥子昨天直播三個小時的收穫,他說:經過兩天的嘗試,他一共吸粉了300多粉絲,剛剛起步,購買人不多,所以他就拿到集市上來換些“油錢”。聽聞小夥的介紹,大家都誇他有商業頭腦,一份海鮮賣出兩份價錢來前途無量。
5/9 由於是純海天然的海貨,早市上找不到第二家小夥自稱是“獨一份”生意,自已今天起晚了,根本不愁賣,擱在昨天早就被飯店搶購一空了。
6/9 據青島西海岸新區海漁局工作人員介紹,“海蜂子”它的學名為“螻蛄蝦”,穴居於淺海及海灣低潮線附近的泥沙中。每到退潮時,在青島西海岸新區月亮灣海域,每逢初一十五落大潮時會聚集百餘名趕海人,他們三五成簇在此釣“海蜂子”。
7/9 據這位小哥介紹“釣海蜂子需要一些門道,不像蛤蜊直接挖就挖到”。首先要找到一片沙灘將面前的泥沙表層刨開,泥沙逐漸在四周圍成了壟,這樣一個一元硬幣大小的小孔顯露出來,“這些都是‘海蜂子’的窩。這時拿出細木棍,對準小孔,一根根插進去,眼睛緊盯著木棍。“如果洞裡有‘海蜂子’,它們就會頂這些棍,棍就會晃動”。
8/9 如果木棍左右晃動,就要趕緊把木棍換成毛筆,輕輕動幾下,另一隻手等在洞穴外面,當海蜂子即將出來的時候,迅速捏住它的爪子,整個提出來。
9/9 “海蜂子”吃法很多,可以裹上面糊、雞蛋,直接放到油裡炸;可以直接拿水煮了來吃;另外放上蔥薑辣椒直接爆炒,味道也不錯。
2019-04-05

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