既然叫蛇瓜，肯定和蛇有關係啦，不過，這個關係不是有親緣關係，也不是蛇喜食的植物或者容易招蛇的植物及可以治蛇毒的植物，只是——蛇瓜的外形，和圓圓的蛇非常相像，人們以形命名，稱之為蛇瓜。
蛇瓜的外形細長而滾圓，可直直的，也可彎曲如蛇盤，嫩瓜的瓜皮灰白色，上有多條綠色的條紋，形似蛇，觸摸鬆軟似蛇，而成熟後瓜淺紅褐色，也像大自然中隨季節而變色的蛇。所以，稱之為蛇瓜，再形象不過了。
既然叫蛇瓜，肯定和蛇有關係啦，不過，這個關係不是有親緣關係，也不是蛇喜食的植物或者容易招蛇的植物及可以治蛇毒的植物，只是——蛇瓜的外形，和圓圓的蛇非常相像，人們以形命名，稱之為蛇瓜。
蛇瓜的外形細長而滾圓，可直直的，也可彎曲如蛇盤，嫩瓜的瓜皮灰白色，上有多條綠色的條紋，形似蛇，觸摸鬆軟似蛇，而成熟後瓜淺紅褐色，也像大自然中隨季節而變色的蛇。所以，稱之為蛇瓜，再形象不過了。
蛇原產於熱帶亞洲，廣泛分佈於印度及東南亞，在印度栽培已有2000年曆史，我國臺灣在日本佔領時開始種植，現在我國南北方都有種植，不過我們北方種植蛇瓜的歷史較短，也不過三十年左右的時間。晏子小時候絕對沒見過這種嚇人的蛇瓜。
蛇瓜是一年生的攀援藤本植物，全蔓性草本，雌雄同株。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，一個蛇瓜只有種子10餘枚。蛇瓜喜歡溫暖氣候，比較耐溼熱，根系比較發達，在15-40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的生長溫度為20-35℃，生育期約180-200天。蛇瓜比較喜光，花期和結瓜期要求較強的光照，如遇陰雨天過多或者低溫，可能造成落花和落瓜。
既然叫蛇瓜，肯定和蛇有關係啦，不過，這個關係不是有親緣關係，也不是蛇喜食的植物或者容易招蛇的植物及可以治蛇毒的植物，只是——蛇瓜的外形，和圓圓的蛇非常相像，人們以形命名，稱之為蛇瓜。
蛇瓜的外形細長而滾圓，可直直的，也可彎曲如蛇盤，嫩瓜的瓜皮灰白色，上有多條綠色的條紋，形似蛇，觸摸鬆軟似蛇，而成熟後瓜淺紅褐色，也像大自然中隨季節而變色的蛇。所以，稱之為蛇瓜，再形象不過了。
蛇原產於熱帶亞洲，廣泛分佈於印度及東南亞，在印度栽培已有2000年曆史，我國臺灣在日本佔領時開始種植，現在我國南北方都有種植，不過我們北方種植蛇瓜的歷史較短，也不過三十年左右的時間。晏子小時候絕對沒見過這種嚇人的蛇瓜。
蛇瓜是一年生的攀援藤本植物，全蔓性草本，雌雄同株。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，一個蛇瓜只有種子10餘枚。蛇瓜喜歡溫暖氣候，比較耐溼熱，根系比較發達，在15-40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的生長溫度為20-35℃，生育期約180-200天。蛇瓜比較喜光，花期和結瓜期要求較強的光照，如遇陰雨天過多或者低溫，可能造成落花和落瓜。
蛇瓜最可貴的是不擇土壤，各種類型土壤均可栽培。但是土質肥沃近水的土地，更能獲得高產。在我們北方，一般是三四月份種植。由於蛇瓜種子皮厚，播種前應催芽，將種子晾晒一兩天，用溫熱水燙種3分鐘，再用清水浸種兩三天，種子露白時播種。露天種植提但覆蓋地膜，瓜苗出土後再翻掉地膜。
蛇瓜生長速度較快，從開花至商品成熟約10天左右，所以肥水需求量較大，要獲得高產就要注意肥水管理，定植成活後追肥一次，以後每採摘1-2次追1次肥。生長期間如果脫肥，就會造成瓜條畸形，影響產量和質量。蛇瓜雖然根系發達，耐旱力強，但乾旱缺水會造成結瓜少和瓜畸形。蛇瓜藤蔓發達，必須搭籬架或棚架。
既然叫蛇瓜，肯定和蛇有關係啦，不過，這個關係不是有親緣關係，也不是蛇喜食的植物或者容易招蛇的植物及可以治蛇毒的植物，只是——蛇瓜的外形，和圓圓的蛇非常相像，人們以形命名，稱之為蛇瓜。
蛇瓜的外形細長而滾圓，可直直的，也可彎曲如蛇盤，嫩瓜的瓜皮灰白色，上有多條綠色的條紋，形似蛇，觸摸鬆軟似蛇，而成熟後瓜淺紅褐色，也像大自然中隨季節而變色的蛇。所以，稱之為蛇瓜，再形象不過了。
蛇原產於熱帶亞洲，廣泛分佈於印度及東南亞，在印度栽培已有2000年曆史，我國臺灣在日本佔領時開始種植，現在我國南北方都有種植，不過我們北方種植蛇瓜的歷史較短，也不過三十年左右的時間。晏子小時候絕對沒見過這種嚇人的蛇瓜。
蛇瓜是一年生的攀援藤本植物，全蔓性草本，雌雄同株。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，一個蛇瓜只有種子10餘枚。蛇瓜喜歡溫暖氣候，比較耐溼熱，根系比較發達，在15-40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的生長溫度為20-35℃，生育期約180-200天。蛇瓜比較喜光，花期和結瓜期要求較強的光照，如遇陰雨天過多或者低溫，可能造成落花和落瓜。
蛇瓜最可貴的是不擇土壤，各種類型土壤均可栽培。但是土質肥沃近水的土地，更能獲得高產。在我們北方，一般是三四月份種植。由於蛇瓜種子皮厚，播種前應催芽，將種子晾晒一兩天，用溫熱水燙種3分鐘，再用清水浸種兩三天，種子露白時播種。露天種植提但覆蓋地膜，瓜苗出土後再翻掉地膜。
蛇瓜生長速度較快，從開花至商品成熟約10天左右，所以肥水需求量較大，要獲得高產就要注意肥水管理，定植成活後追肥一次，以後每採摘1-2次追1次肥。生長期間如果脫肥，就會造成瓜條畸形，影響產量和質量。蛇瓜雖然根系發達，耐旱力強，但乾旱缺水會造成結瓜少和瓜畸形。蛇瓜藤蔓發達，必須搭籬架或棚架。
蛇瓜是蔬菜，當然好吃，不好吃種了幹嘛？雖然極具觀賞價值，但最終還是用來吃的。蛇瓜具有豐富的維生素和營養物質，嫩瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，肉質鬆軟，微甘甜。蛇瓜主要吃嫩瓜，但嫩葉和嫩莖也可食用。炒食、作湯，都別具風味。富含鈣、銅、鉀，清暑解熱，利尿降壓，對人體具有很好的保健作用。長期食用可以健腦、提高免疫力和壯骨，還具有 降血壓的作用。
謝邀！蛇瓜和蛇有關係嗎？農村種植蛇瓜主要做什麼，能吃嗎？這個問題小焦來回答！
謝邀！蛇瓜和蛇有關係嗎？農村種植蛇瓜主要做什麼，能吃嗎？這個問題小焦來回答！
小焦記得是去年夏天的時候，有一次小焦回到家發現村裡一老輩子奶奶家的菜園裡長了些很長很長像豇豆一樣卻比豇豆粗很多的東西，問過老媽才知道那東西叫蛇瓜。可以說，那還是我第一次見到蛇瓜，還真的是挺好奇的。那麼，既然叫蛇瓜，那是不是和蛇有關係呢？它主要用來幹嘛呢？今天我們就來聊一聊這個問題！
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其實，蛇瓜之所以叫蛇瓜，其實就是因為它的外形細長細長的，有的蛇瓜表面有白綠色相間很像白花蛇的條紋，有的蛇瓜老熟後的瓜體表面又會出現像紅花蛇的紅綠相間的條紋。而且，蛇瓜摸起來也比較柔軟，要是不注意的話還真的有可能會誤以為是蛇。所以，我們才會叫它蛇瓜。
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其實，蛇瓜之所以叫蛇瓜，其實就是因為它的外形細長細長的，有的蛇瓜表面有白綠色相間很像白花蛇的條紋，有的蛇瓜老熟後的瓜體表面又會出現像紅花蛇的紅綠相間的條紋。而且，蛇瓜摸起來也比較柔軟，要是不注意的話還真的有可能會誤以為是蛇。所以，我們才會叫它蛇瓜。
說起蛇瓜，其實它還是個外來物種。蛇瓜原產自印度，日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部都有栽培，在我國南北都有栽培。在我國一般都是一般播種期2月上旬左右開始播種，期間控制好溫溼度和養分即可。蛇瓜對土壤的適應性比較強，普通的土壤上均可栽培，不過為了高產可以尋找土壤肥沃、水源充沛的土地進行栽培。
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小焦記得是去年夏天的時候，有一次小焦回到家發現村裡一老輩子奶奶家的菜園裡長了些很長很長像豇豆一樣卻比豇豆粗很多的東西，問過老媽才知道那東西叫蛇瓜。可以說，那還是我第一次見到蛇瓜，還真的是挺好奇的。那麼，既然叫蛇瓜，那是不是和蛇有關係呢？它主要用來幹嘛呢？今天我們就來聊一聊這個問題！
其實，蛇瓜之所以叫蛇瓜，其實就是因為它的外形細長細長的，有的蛇瓜表面有白綠色相間很像白花蛇的條紋，有的蛇瓜老熟後的瓜體表面又會出現像紅花蛇的紅綠相間的條紋。而且，蛇瓜摸起來也比較柔軟，要是不注意的話還真的有可能會誤以為是蛇。所以，我們才會叫它蛇瓜。
說起蛇瓜，其實它還是個外來物種。蛇瓜原產自印度，日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部都有栽培，在我國南北都有栽培。在我國一般都是一般播種期2月上旬左右開始播種，期間控制好溫溼度和養分即可。蛇瓜對土壤的適應性比較強，普通的土壤上均可栽培，不過為了高產可以尋找土壤肥沃、水源充沛的土地進行栽培。
其實，蛇瓜的用處就是食用，農民種它就是為了吃。因為蛇瓜肉質鬆軟，雖有輕微臭味，但是煮熟後還是挺好吃的。而且，它的嫩果和嫩莖葉可炒著吃、作湯，也是別具一番風味的！ 另外，蛇瓜還可藥用，詳情可諮詢大夫噢！
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小焦記得是去年夏天的時候，有一次小焦回到家發現村裡一老輩子奶奶家的菜園裡長了些很長很長像豇豆一樣卻比豇豆粗很多的東西，問過老媽才知道那東西叫蛇瓜。可以說，那還是我第一次見到蛇瓜，還真的是挺好奇的。那麼，既然叫蛇瓜，那是不是和蛇有關係呢？它主要用來幹嘛呢？今天我們就來聊一聊這個問題！
其實，蛇瓜之所以叫蛇瓜，其實就是因為它的外形細長細長的，有的蛇瓜表面有白綠色相間很像白花蛇的條紋，有的蛇瓜老熟後的瓜體表面又會出現像紅花蛇的紅綠相間的條紋。而且，蛇瓜摸起來也比較柔軟，要是不注意的話還真的有可能會誤以為是蛇。所以，我們才會叫它蛇瓜。
說起蛇瓜，其實它還是個外來物種。蛇瓜原產自印度，日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部都有栽培，在我國南北都有栽培。在我國一般都是一般播種期2月上旬左右開始播種，期間控制好溫溼度和養分即可。蛇瓜對土壤的適應性比較強，普通的土壤上均可栽培，不過為了高產可以尋找土壤肥沃、水源充沛的土地進行栽培。
其實，蛇瓜的用處就是食用，農民種它就是為了吃。因為蛇瓜肉質鬆軟，雖有輕微臭味，但是煮熟後還是挺好吃的。而且，它的嫩果和嫩莖葉可炒著吃、作湯，也是別具一番風味的！ 另外，蛇瓜還可藥用，詳情可諮詢大夫噢！
綜上所述，蛇瓜之所以叫蛇瓜主要是因為外形，農民種植它主要是用來食用的。如果感興趣的話，明年可以試著種一點！
好了，今天就回答到這裡，歡迎關注【村官小焦】！！！
呵可，蛇瓜既然有個蛇字，跟蛇的關係一定是有的，要不也會叫蛇蛇瓜了！ 呵可，蛇瓜既然有個蛇字，跟蛇的關係一定是有的，要不也會叫蛇蛇瓜了！ 我第一次見到蛇瓜是在大姑家的菜園子裡，那時我只有8歲，大姑家的菜園裡青青綠綠一大片，裡面夾雜著紅紅綠綠地菜花！ 大表姐去菜園裡摘菜，我也跟在她後邊找蛐蛐。我拿著根小棍在菜地裡撥來撥去，蛐蛐沒拔到，卻撥到一條長長的白綠相間的條狀物，我也從沒見過覺著挺好玩的，下意識的去摸了一把，媽呀！是軟的，嚇得我尖叫著跳了起來的！ 我這一叫把前邊摘菜的表姐也嚇了一大跳，把菜籃也甩了，菜也撒得到處都！表姐幾步跨過來一把抓住驚魂未定的我，急問咋問事，我驚恐的指了指那個長條帶白綠花色的條狀物，結果表姐一看竟哈哈大笑起來，擰著我的耳朵說：“哈兒，這是蛇瓜，你怕個啥！” 呵可，蛇瓜既然有個蛇字，跟蛇的關係一定是有的，要不也會叫蛇蛇瓜了！ 我第一次見到蛇瓜是在大姑家的菜園子裡，那時我只有8歲，大姑家的菜園裡青青綠綠一大片，裡面夾雜著紅紅綠綠地菜花！ 大表姐去菜園裡摘菜，我也跟在她後邊找蛐蛐。我拿著根小棍在菜地裡撥來撥去，蛐蛐沒拔到，卻撥到一條長長的白綠相間的條狀物，我也從沒見過覺著挺好玩的，下意識的去摸了一把，媽呀！是軟的，嚇得我尖叫著跳了起來的！ 我這一叫把前邊摘菜的表姐也嚇了一大跳，把菜籃也甩了，菜也撒得到處都！表姐幾步跨過來一把抓住驚魂未定的我，急問咋問事，我驚恐的指了指那個長條帶白綠花色的條狀物，結果表姐一看竟哈哈大笑起來，擰著我的耳朵說：“哈兒，這是蛇瓜，你怕個啥！” 也就是從那時起，我才見到了蛇瓜的真面目，聞起來有點生生的臭味，咋一看還真有點像條花蛇，尤其摸上去軟軟的，這就是為何叫蛇瓜的緣由了！ 蛇瓜其實原產地在印度，東南亞地區以及非洲的東部也都有很多地區栽種，我們國家南方和北方地區都有人栽種！地區地理位置不同，播種時間也各不一致！我們國家大部分地區一般二月上旬的樣子開始播種，蛇瓜對土質的耐受性很好，基本上普通的土質上都可栽培成功！ 呵可，蛇瓜既然有個蛇字，跟蛇的關係一定是有的，要不也會叫蛇蛇瓜了！ 我第一次見到蛇瓜是在大姑家的菜園子裡，那時我只有8歲，大姑家的菜園裡青青綠綠一大片，裡面夾雜著紅紅綠綠地菜花！ 大表姐去菜園裡摘菜，我也跟在她後邊找蛐蛐。我拿著根小棍在菜地裡撥來撥去，蛐蛐沒拔到，卻撥到一條長長的白綠相間的條狀物，我也從沒見過覺著挺好玩的，下意識的去摸了一把，媽呀！是軟的，嚇得我尖叫著跳了起來的！ 我這一叫把前邊摘菜的表姐也嚇了一大跳，把菜籃也甩了，菜也撒得到處都！表姐幾步跨過來一把抓住驚魂未定的我，急問咋問事，我驚恐的指了指那個長條帶白綠花色的條狀物，結果表姐一看竟哈哈大笑起來，擰著我的耳朵說：“哈兒，這是蛇瓜，你怕個啥！” 也就是從那時起，我才見到了蛇瓜的真面目，聞起來有點生生的臭味，咋一看還真有點像條花蛇，尤其摸上去軟軟的，這就是為何叫蛇瓜的緣由了！ 蛇瓜其實原產地在印度，東南亞地區以及非洲的東部也都有很多地區栽種，我們國家南方和北方地區都有人栽種！地區地理位置不同，播種時間也各不一致！我們國家大部分地區一般二月上旬的樣子開始播種，蛇瓜對土質的耐受性很好，基本上普通的土質上都可栽培成功！ 當然，想要蛇瓜長得好，長得更像唬人的大蛇，還是要尋找水量比較多，土質相對肥沃相的地方栽培為好！ 蛇瓜即可吃也可入藥，當然咱農村大多數都是栽來吃的！可以炒來吃也可煮著吃，它的嫩葉也可以當青菜炒，還可做湯！說實在的，我覺得無論是炒還煮，蛇瓜的味道真不咋的，這或許是“青菜蘿蔔，各有所愛”吧！
作為一個八零後新時代的農民很高興來回答這個問題。
要說在農村也是有不少人家種植蛇瓜的。也是可以很好的一種瓜類。
這個在農村種植的蛇瓜和蛇是沒有關係的。
幾年前我家就種植過蛇瓜，剛開始種植的時候我也是不認識的，是我的母親種植的，我還記得我問我母親這個種的是什麼，告訴我種植的事蛇瓜，我那時候就挺好奇的，這個蛇瓜是什麼樣的呢，等到了成熟的時候我一看，這個蛇瓜只是外形像蛇而已，就是長長看著像蛇，其實和蛇是沒有一點關係。
作為一個八零後新時代的農民很高興來回答這個問題。
要說在農村也是有不少人家種植蛇瓜的。也是可以很好的一種瓜類。
這個在農村種植的蛇瓜和蛇是沒有關係的。
幾年前我家就種植過蛇瓜，剛開始種植的時候我也是不認識的，是我的母親種植的，我還記得我問我母親這個種的是什麼，告訴我種植的事蛇瓜，我那時候就挺好奇的，這個蛇瓜是什麼樣的呢，等到了成熟的時候我一看，這個蛇瓜只是外形像蛇而已，就是長長看著像蛇，其實和蛇是沒有一點關係。
作為一個八零後新時代的農民很高興來回答這個問題。
要說在農村也是有不少人家種植蛇瓜的。也是可以很好的一種瓜類。
這個在農村種植的蛇瓜和蛇是沒有關係的。
幾年前我家就種植過蛇瓜，剛開始種植的時候我也是不認識的，是我的母親種植的，我還記得我問我母親這個種的是什麼，告訴我種植的事蛇瓜，我那時候就挺好奇的，這個蛇瓜是什麼樣的呢，等到了成熟的時候我一看，這個蛇瓜只是外形像蛇而已，就是長長看著像蛇，其實和蛇是沒有一點關係。
在農村種植蛇瓜個人家種植就是為了做菜用的，因為這個也是很好成活的，只要是給搭上架子，等到了結果的時候，是很能結的，基本種植一兩顆就夠家裡人吃的了。這個蛇瓜的口感有點古怪，炒出來是清香滑口的。
要是你自己家吃不完也是可以涼成幹放著，等到了冬天在用水一泡在炒著吃也是不錯的一道菜的。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
蛇瓜原產地是印度，蛇瓜主要作為一種蔬食，在非洲和倭國、菲律賓、馬來、我國部分地區種植，蛇瓜的按顏色可分為白皮蛇瓜、青皮蛇瓜，按蛇瓜的條紋可分為白皮青絲、青皮白條、灰皮青斑三種。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
蛇瓜原產地是印度，蛇瓜主要作為一種蔬食，在非洲和倭國、菲律賓、馬來、我國部分地區種植，蛇瓜的按顏色可分為白皮蛇瓜、青皮蛇瓜，按蛇瓜的條紋可分為白皮青絲、青皮白條、灰皮青斑三種。
由於蛇瓜的外形似蛇，成熟後瓜體表面會有白綠條紋，看起來很像白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠條紋，看起來很像紅花蛇，造型各異，非常逼真，一般作為一種觀賞植物栽培。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
蛇瓜原產地是印度，蛇瓜主要作為一種蔬食，在非洲和倭國、菲律賓、馬來、我國部分地區種植，蛇瓜的按顏色可分為白皮蛇瓜、青皮蛇瓜，按蛇瓜的條紋可分為白皮青絲、青皮白條、灰皮青斑三種。
由於蛇瓜的外形似蛇，成熟後瓜體表面會有白綠條紋，看起來很像白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠條紋，看起來很像紅花蛇，造型各異，非常逼真，一般作為一種觀賞植物栽培。
中醫本草記載蛇瓜性涼，蛇瓜肉質鬆軟，具有一定的藥用價值，有清熱潤肺 利尿滑腸、解熱化痰和降血壓的作用，對人類健康有不錯作用。 另外，蛇瓜含有豐富的礦物質、維生素和碳水化合物，它的根和種子有止瀉、殺蟲的作用。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
蛇瓜原產地是印度，蛇瓜主要作為一種蔬食，在非洲和倭國、菲律賓、馬來、我國部分地區種植，蛇瓜的按顏色可分為白皮蛇瓜、青皮蛇瓜，按蛇瓜的條紋可分為白皮青絲、青皮白條、灰皮青斑三種。
由於蛇瓜的外形似蛇，成熟後瓜體表面會有白綠條紋，看起來很像白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠條紋，看起來很像紅花蛇，造型各異，非常逼真，一般作為一種觀賞植物栽培。
中醫本草記載蛇瓜性涼，蛇瓜肉質鬆軟，具有一定的藥用價值，有清熱潤肺 利尿滑腸、解熱化痰和降血壓的作用，對人類健康有不錯作用。 另外，蛇瓜含有豐富的礦物質、維生素和碳水化合物，它的根和種子有止瀉、殺蟲的作用。
蛇瓜在成熟前的嫩瓜和嫩莖葉，都可以作為蔬菜食用，主要是炒著吃、作蛇瓜湯。生的嫩瓜有輕微的臭味，但是經過烹飪加工以後就會變成香味，吃起來有些許甜味。
直奔主題！蛇瓜和蛇是有一點關係的，其關係就是蛇瓜的外形酷似蛇類，也就是這個外形才讓這種瓜有了這個名字，除此之外並沒有其他的的關係了，不要說這兩個東西都姓蛇，就認為有血緣關係了，這個還真沒有一分錢的關係，下面就來說一下農民種植蛇瓜做什麼。
蛇瓜原產地是印度，蛇瓜主要作為一種蔬食，在非洲和倭國、菲律賓、馬來、我國部分地區種植，蛇瓜的按顏色可分為白皮蛇瓜、青皮蛇瓜，按蛇瓜的條紋可分為白皮青絲、青皮白條、灰皮青斑三種。
由於蛇瓜的外形似蛇，成熟後瓜體表面會有白綠條紋，看起來很像白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠條紋，看起來很像紅花蛇，造型各異，非常逼真，一般作為一種觀賞植物栽培。
中醫本草記載蛇瓜性涼，蛇瓜肉質鬆軟，具有一定的藥用價值，有清熱潤肺 利尿滑腸、解熱化痰和降血壓的作用，對人類健康有不錯作用。 另外，蛇瓜含有豐富的礦物質、維生素和碳水化合物，它的根和種子有止瀉、殺蟲的作用。
蛇瓜在成熟前的嫩瓜和嫩莖葉，都可以作為蔬菜食用，主要是炒著吃、作蛇瓜湯。生的嫩瓜有輕微的臭味，但是經過烹飪加工以後就會變成香味，吃起來有些許甜味。
我是聚能三農，歡迎大家關注我！
蛇瓜和蛇沒有關係的，蛇瓜的外觀看上去像一條盤著的小蛇，而且果實也是圓柱形跟蛇的身形極為相似，因此才會被戲稱為蛇瓜。
蛇瓜和蛇沒有關係的，蛇瓜的外觀看上去像一條盤著的小蛇，而且果實也是圓柱形跟蛇的身形極為相似，因此才會被戲稱為蛇瓜。
蛇瓜原產地是印度和厄瓜多爾，經過傳播，近些年才傳到我國進行人工種植，蛇瓜的營養價值比較高，而且果實莖和葉都能吃，前些天家裡還買了點蛇瓜，蛇瓜的果實又嫩又肉，而且生瓜時還伴有些臭氣，但煮完之後就會變香，口感偏甜，是一種非常好吃的蔬果，目前南方種植蛇瓜的較多。
蛇瓜和蛇沒有關係的，蛇瓜的外觀看上去像一條盤著的小蛇，而且果實也是圓柱形跟蛇的身形極為相似，因此才會被戲稱為蛇瓜。
蛇瓜原產地是印度和厄瓜多爾，經過傳播，近些年才傳到我國進行人工種植，蛇瓜的營養價值比較高，而且果實莖和葉都能吃，前些天家裡還買了點蛇瓜，蛇瓜的果實又嫩又肉，而且生瓜時還伴有些臭氣，但煮完之後就會變香，口感偏甜，是一種非常好吃的蔬果，目前南方種植蛇瓜的較多。
蛇瓜是一個很好的蔬菜，可涼拌也可炒食，一般我們的吃法是涼拌蛇瓜配上蝦仁，有的時候配上蛤蜊，口感非常不錯。而如果炒食的話，就要注意蛇瓜不易過高油溫，要不很容易喪失它的清香，一般和香菇、肉類都可以炒食，味道也還不錯哦。
蛇瓜和蛇沒有關係的，蛇瓜的外觀看上去像一條盤著的小蛇，而且果實也是圓柱形跟蛇的身形極為相似，因此才會被戲稱為蛇瓜。
蛇瓜原產地是印度和厄瓜多爾，經過傳播，近些年才傳到我國進行人工種植，蛇瓜的營養價值比較高，而且果實莖和葉都能吃，前些天家裡還買了點蛇瓜，蛇瓜的果實又嫩又肉，而且生瓜時還伴有些臭氣，但煮完之後就會變香，口感偏甜，是一種非常好吃的蔬果，目前南方種植蛇瓜的較多。
蛇瓜是一個很好的蔬菜，可涼拌也可炒食，一般我們的吃法是涼拌蛇瓜配上蝦仁，有的時候配上蛤蜊，口感非常不錯。而如果炒食的話，就要注意蛇瓜不易過高油溫，要不很容易喪失它的清香，一般和香菇、肉類都可以炒食，味道也還不錯哦。
蛇瓜可以當觀賞花，蛇瓜獨特的外形可以說是非常吸引眼球的，一圈圈的盤旋著，掛在蛇瓜藤上，遠看非常的壯觀。因此在很多公園中都會種植一些蛇瓜來當做景觀，等待熟了之後還可以在景區內進行售賣，充分了利用其價值。
蛇瓜和蛇沒有關係的，蛇瓜的外觀看上去像一條盤著的小蛇，而且果實也是圓柱形跟蛇的身形極為相似，因此才會被戲稱為蛇瓜。
蛇瓜原產地是印度和厄瓜多爾，經過傳播，近些年才傳到我國進行人工種植，蛇瓜的營養價值比較高，而且果實莖和葉都能吃，前些天家裡還買了點蛇瓜，蛇瓜的果實又嫩又肉，而且生瓜時還伴有些臭氣，但煮完之後就會變香，口感偏甜，是一種非常好吃的蔬果，目前南方種植蛇瓜的較多。
蛇瓜是一個很好的蔬菜，可涼拌也可炒食，一般我們的吃法是涼拌蛇瓜配上蝦仁，有的時候配上蛤蜊，口感非常不錯。而如果炒食的話，就要注意蛇瓜不易過高油溫，要不很容易喪失它的清香，一般和香菇、肉類都可以炒食，味道也還不錯哦。
蛇瓜可以當觀賞花，蛇瓜獨特的外形可以說是非常吸引眼球的，一圈圈的盤旋著，掛在蛇瓜藤上，遠看非常的壯觀。因此在很多公園中都會種植一些蛇瓜來當做景觀，等待熟了之後還可以在景區內進行售賣，充分了利用其價值。
以上就是小農人對於蛇瓜的一些介紹，蛇瓜和蛇是沒有關係的，而且蛇瓜的食用價值越來越高，這也引發了大量的蛇瓜種植，其價格還選穩定，現在是蛇瓜的瓜熟季節，如果想嘗試蛇瓜的朋友，不妨可以去嚐嚐看哦！
蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜栽培技術簡單，且病蟲害少。近幾年來，作為特色無公害蔬菜，各地都積極引種栽培，面積得到了較大發展。 蛇瓜根系發達，側根多。莖蔓長達5～6米，呈五稜形，密生短刺毛，分枝性強。葉色綠，葉片掌狀具3～9裂，初期葉片缺裂較淺，後期葉片缺裂較深，葉柄、葉面、葉背均有茸毛，嫩葉、葉面茸毛柔軟。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜栽培技術簡單，且病蟲害少。近幾年來，作為特色無公害蔬菜，各地都積極引種栽培，面積得到了較大發展。 蛇瓜根系發達，側根多。莖蔓長達5～6米，呈五稜形，密生短刺毛，分枝性強。葉色綠，葉片掌狀具3～9裂，初期葉片缺裂較淺，後期葉片缺裂較深，葉柄、葉面、葉背均有茸毛，嫩葉、葉面茸毛柔軟。 花為單性花，雌雄同株異花，雄花先開，雌花後開，第1雌花著生於第8～12節。雄花為總狀花序，每花序有12～20朵花以上，花瓣白色，雄蕊短，包在花萼中。雌花自葉腋單生，連續數節有雌花，子房下位細長，花瓣形色和雄花相同，柱頭3個。瓜條細長，長的可達1米以上，直徑4～6釐米，兩端尖細，尾端常彎曲似蛇。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜栽培技術簡單，且病蟲害少。近幾年來，作為特色無公害蔬菜，各地都積極引種栽培，面積得到了較大發展。 蛇瓜根系發達，側根多。莖蔓長達5～6米，呈五稜形，密生短刺毛，分枝性強。葉色綠，葉片掌狀具3～9裂，初期葉片缺裂較淺，後期葉片缺裂較深，葉柄、葉面、葉背均有茸毛，嫩葉、葉面茸毛柔軟。 花為單性花，雌雄同株異花，雄花先開，雌花後開，第1雌花著生於第8～12節。雄花為總狀花序，每花序有12～20朵花以上，花瓣白色，雄蕊短，包在花萼中。雌花自葉腋單生，連續數節有雌花，子房下位細長，花瓣形色和雄花相同，柱頭3個。瓜條細長，長的可達1米以上，直徑4～6釐米，兩端尖細，尾端常彎曲似蛇。 嫩果有茸毛，果皮灰白色或綠白色，並有深淺綠色不規則縱條紋，也有淺白色及近於純黑色或純青色。果肉綠白色，中空，內有種子數粒至30～40粒，多在果實中下部。肉厚0.5釐米左右，組織疏鬆，含水分較少，具魚腥味，可炒食或作湯。老熟果果皮橙黃色或橘紅色，有淺褐色條斑。種子褐色，表面木質化粗糙，長約1.6釐米，寬約1釐米，厚約0.5釐米，邊緣有缺刻。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜栽培技術簡單，且病蟲害少。近幾年來，作為特色無公害蔬菜，各地都積極引種栽培，面積得到了較大發展。 蛇瓜根系發達，側根多。莖蔓長達5～6米，呈五稜形，密生短刺毛，分枝性強。葉色綠，葉片掌狀具3～9裂，初期葉片缺裂較淺，後期葉片缺裂較深，葉柄、葉面、葉背均有茸毛，嫩葉、葉面茸毛柔軟。 花為單性花，雌雄同株異花，雄花先開，雌花後開，第1雌花著生於第8～12節。雄花為總狀花序，每花序有12～20朵花以上，花瓣白色，雄蕊短，包在花萼中。雌花自葉腋單生，連續數節有雌花，子房下位細長，花瓣形色和雄花相同，柱頭3個。瓜條細長，長的可達1米以上，直徑4～6釐米，兩端尖細，尾端常彎曲似蛇。 嫩果有茸毛，果皮灰白色或綠白色，並有深淺綠色不規則縱條紋，也有淺白色及近於純黑色或純青色。果肉綠白色，中空，內有種子數粒至30～40粒，多在果實中下部。肉厚0.5釐米左右，組織疏鬆，含水分較少，具魚腥味，可炒食或作湯。老熟果果皮橙黃色或橘紅色，有淺褐色條斑。種子褐色，表面木質化粗糙，長約1.6釐米，寬約1釐米，厚約0.5釐米，邊緣有缺刻。 蛇瓜生長勢強健，耐熱、耐溼、耐旱、耐瘠、耐肥。喜歡溫暖溼潤的氣候，生長適溫為20～30℃。高溫期植株生長旺盛，在高溫35℃以上也能正常開花結果，且果實長大。低於15℃生長停止。在夏天氣溫高、光照強的環境中，生長髮育良好，結果多，產量高。在低溫和連續陰雨天時，容易落花落果。對土壤適應性廣，但以肥沃、疏鬆、排水良好的田塊種植最適宜。 蛇瓜別名蛇豆、印度絲瓜、大豆角。為葫蘆科栝樓屬中的一年生蔓生草本植物，原產印度、馬來西亞。在印度和東南亞國家栽培普遍。蛇瓜因外觀像蛇，所以得名蛇瓜。除了外觀像蛇，其它與蛇沒任何關係，蛇瓜適宜庭院栽培，用作觀賞。 農村家庭種植蛇瓜主要是自家食用，在滿足自家需求下，多餘的蛇瓜會拉去集市銷售。 蛇瓜生吃需要等紅熟後才好吃，甜得很，蛇瓜生吃不好吃，需要削皮後炒食為宜。蛇瓜以食嫩果為主，營養價值很高，在100克嫩果中含蛋白質0.5～0.9克，碳水化合物3～4克，脂肪0.1克，粗纖維0.8克及多種礦物質和其他營養成分，蛇瓜具有清暑解熱、利尿降壓等功效。 蛇瓜栽培技術簡單，且病蟲害少。近幾年來，作為特色無公害蔬菜，各地都積極引種栽培，面積得到了較大發展。 蛇瓜根系發達，側根多。莖蔓長達5～6米，呈五稜形，密生短刺毛，分枝性強。葉色綠，葉片掌狀具3～9裂，初期葉片缺裂較淺，後期葉片缺裂較深，葉柄、葉面、葉背均有茸毛，嫩葉、葉面茸毛柔軟。 花為單性花，雌雄同株異花，雄花先開，雌花後開，第1雌花著生於第8～12節。雄花為總狀花序，每花序有12～20朵花以上，花瓣白色，雄蕊短，包在花萼中。雌花自葉腋單生，連續數節有雌花，子房下位細長，花瓣形色和雄花相同，柱頭3個。瓜條細長，長的可達1米以上，直徑4～6釐米，兩端尖細，尾端常彎曲似蛇。 嫩果有茸毛，果皮灰白色或綠白色，並有深淺綠色不規則縱條紋，也有淺白色及近於純黑色或純青色。果肉綠白色，中空，內有種子數粒至30～40粒，多在果實中下部。肉厚0.5釐米左右，組織疏鬆，含水分較少，具魚腥味，可炒食或作湯。老熟果果皮橙黃色或橘紅色，有淺褐色條斑。種子褐色，表面木質化粗糙，長約1.6釐米，寬約1釐米，厚約0.5釐米，邊緣有缺刻。 蛇瓜生長勢強健，耐熱、耐溼、耐旱、耐瘠、耐肥。喜歡溫暖溼潤的氣候，生長適溫為20～30℃。高溫期植株生長旺盛，在高溫35℃以上也能正常開花結果，且果實長大。低於15℃生長停止。在夏天氣溫高、光照強的環境中，生長髮育良好，結果多，產量高。在低溫和連續陰雨天時，容易落花落果。對土壤適應性廣，但以肥沃、疏鬆、排水良好的田塊種植最適宜。蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜栽培技術。
蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜栽培技術。
蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜栽培技術。
蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜栽培技術。
蛇瓜栽培對環境的要求
蛇瓜是可食用的瓜類蔬菜
蛇瓜栽培技術。
蛇瓜栽培對環境的要求
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蛇瓜因為長像像蛇所以叫蛇瓜。
蛇瓜，一年生攀援藤本；莖纖細，多分枝。葉片膜質，圓形或腎狀圓形，葉基彎缺深心形，背面淡綠色，密被短柔毛；葉柄長3.5-8釐米，具縱條紋。具縱條紋，被短柔毛。花雌雄同株。雄花組成總狀花序，花序梗長10-18釐米，苞片鑽狀披針形；花萼筒近圓筒形；花冠白色，裂片卵狀長圓形；花葯柱卵球形，花絲纖細。雌花單生，花梗長不及1釐米，密被長柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒狀。果實長圓柱形，通常扭曲，幼時綠色，具蒼白色條紋，成熟時橙黃色，具種子10餘枚。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，灰褐色，種臍端變狹，另端圓形或略截形，邊緣具淺波狀圓齒，兩面均具皺紋。花果期夏末及秋季。
中國南北均有栽培。原產印度；日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部均有栽培。果實供蔬食，並可消渴，治黃疸；根和種子止瀉、殺蟲。瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態各異，栩栩如生，稀奇而美觀。
蛇瓜是類似絲瓜的一種，產量很高，因為不好吃沒有普及，很少商業化種植。
蛇瓜因為長像像蛇所以叫蛇瓜。
蛇瓜，一年生攀援藤本；莖纖細，多分枝。葉片膜質，圓形或腎狀圓形，葉基彎缺深心形，背面淡綠色，密被短柔毛；葉柄長3.5-8釐米，具縱條紋。具縱條紋，被短柔毛。花雌雄同株。雄花組成總狀花序，花序梗長10-18釐米，苞片鑽狀披針形；花萼筒近圓筒形；花冠白色，裂片卵狀長圓形；花葯柱卵球形，花絲纖細。雌花單生，花梗長不及1釐米，密被長柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒狀。果實長圓柱形，通常扭曲，幼時綠色，具蒼白色條紋，成熟時橙黃色，具種子10餘枚。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，灰褐色，種臍端變狹，另端圓形或略截形，邊緣具淺波狀圓齒，兩面均具皺紋。花果期夏末及秋季。
中國南北均有栽培。原產印度；日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部均有栽培。果實供蔬食，並可消渴，治黃疸；根和種子止瀉、殺蟲。瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態各異，栩栩如生，稀奇而美觀。
蛇瓜是類似絲瓜的一種，產量很高，因為不好吃沒有普及，很少商業化種植。
蛇瓜因為長像像蛇所以叫蛇瓜。
蛇瓜，一年生攀援藤本；莖纖細，多分枝。葉片膜質，圓形或腎狀圓形，葉基彎缺深心形，背面淡綠色，密被短柔毛；葉柄長3.5-8釐米，具縱條紋。具縱條紋，被短柔毛。花雌雄同株。雄花組成總狀花序，花序梗長10-18釐米，苞片鑽狀披針形；花萼筒近圓筒形；花冠白色，裂片卵狀長圓形；花葯柱卵球形，花絲纖細。雌花單生，花梗長不及1釐米，密被長柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒狀。果實長圓柱形，通常扭曲，幼時綠色，具蒼白色條紋，成熟時橙黃色，具種子10餘枚。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，灰褐色，種臍端變狹，另端圓形或略截形，邊緣具淺波狀圓齒，兩面均具皺紋。花果期夏末及秋季。
中國南北均有栽培。原產印度；日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部均有栽培。果實供蔬食，並可消渴，治黃疸；根和種子止瀉、殺蟲。瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態各異，栩栩如生，稀奇而美觀。
蛇瓜是類似絲瓜的一種，產量很高，因為不好吃沒有普及，很少商業化種植。
蛇瓜因為長像像蛇所以叫蛇瓜。
蛇瓜，一年生攀援藤本；莖纖細，多分枝。葉片膜質，圓形或腎狀圓形，葉基彎缺深心形，背面淡綠色，密被短柔毛；葉柄長3.5-8釐米，具縱條紋。具縱條紋，被短柔毛。花雌雄同株。雄花組成總狀花序，花序梗長10-18釐米，苞片鑽狀披針形；花萼筒近圓筒形；花冠白色，裂片卵狀長圓形；花葯柱卵球形，花絲纖細。雌花單生，花梗長不及1釐米，密被長柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒狀。果實長圓柱形，通常扭曲，幼時綠色，具蒼白色條紋，成熟時橙黃色，具種子10餘枚。種子長圓形，藏於鮮紅色的果瓤內，灰褐色，種臍端變狹，另端圓形或略截形，邊緣具淺波狀圓齒，兩面均具皺紋。花果期夏末及秋季。
中國南北均有栽培。原產印度；日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部均有栽培。果實供蔬食，並可消渴，治黃疸；根和種子止瀉、殺蟲。瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態各異，栩栩如生，稀奇而美觀。
蛇瓜是類似絲瓜的一種，產量很高，因為不好吃沒有普及，很少商業化種植。
蛇瓜只是外形像蛇，跟蛇沒有太大關係。能吃，是一種瓜類蔬菜。在超市見過！
