老人水庫邊開農家樂 浴缸洗菜燉湖魚味鮮誘人
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35毫米
1/10 青龍灣,位於安徽宣城寧國市青龍鄉,是一個攔蓄西津河而形成的高山水庫,原先38個山峰化為大小不一的島嶼,湖面曲折迴轉,綿延34平方公里,湖光山色、絢麗多姿。
2/10 水庫中有一座秀雲島,島上有一古剎名叫惠雲禪寺,在寺外山腳下,幾棟民居臨湖而建,藉著寺廟香火開了農家樂。山上引來的清冽泉水,注入浴缸,一位老大娘蹲在旁邊洗著茄子。
3/10 農家樂的主人姓尹,是附近龍閣村人。正值清明時節,來此遊客較多,閨女媳婦全都趕來幫忙,廚房裡忙做一團。
4/10 灶臺上,一鍋正在翻炒的土雞,散發著濃濃香氣。老人說,這些雞都是自家散養在山上竹園的,喝的是山泉水,吃的是昆蟲、草籽及野生植物枝葉,偶爾喂些粗糧,跟你在城裡吃的絕對不一樣。
5/10 案板上,剛打上來不久的鱅魚剁成小段。
6/10 水好,食材新鮮,已經做好的魚頭燉豆腐,色香味俱全,看著就讓人垂涎三尺。
7/10 中午客人比較多,僅魚頭燉豆腐就做了好幾鍋。
8/10 青龍灣上游是板橋自然保護區,那裡保存有5萬多畝連片的天然甜櫧林,是華東地區保存最好、林相最完整的唯一一片原始森林。所以青龍灣的湖水水質,也是格外清澈。
9/10 當地有不少村民在湖面上經營網箱養殖。
10/10 野山筍紅燒肉,魚頭燉豆腐,兩個菜190元,你覺得咋樣?若喜歡本文,請點擊右上關注“35毫米”或添加微信公號“光影35毫米”與作者互動,謝謝!
2017-05-08

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