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早就聽說武漢的宵夜十分有名，網上更有諸多攻略劍指12大宵夜網紅地：北湖夜市、戶部巷夜市、長堤街夜市、虎泉夜市、吉慶街夜市、鍾家村夜市、王家灣夜市、保成路夜市、臺北路夜市、廣八路夜市、翔豐路鶴園夜市以及萬鬆園雪松路。
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越來越多人感到所謂的“網紅店”很多都不靠譜，相當一部分是網紅吹捧出來的。武漢12大宵夜網紅地是否每個都名副其實也值得商榷。正如載過我的幾位滴滴司機所言，攻略中的某些網紅夜市是給遊客去的，本地人一般不去。有的卻真的是本地人宵夜的聚腳點。比如幾位“滴哥”一致推薦的萬鬆園雪松路。
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萬鬆園雪松路夜市一般是指漢口區北起萬鬆園橫路、南至新華路的一段雪松路，這是一條單行的老城區馬路，馬路兩邊宵夜店、小吃攤林立，小龍蝦、燒烤、湯包、漁粉、雞排、酸辣粉、湯麵、麻辣燙、餃子、烤魚、鴨脖、腰花、花甲、甜品雪糕……品種多得眼花繚亂，出品好得門庭若市，價格卻平易近人。怪不得能成為本地人宵夜的聚腳點！
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走進雪松路，空氣中就瀰漫著一股香辣的味道，一個個貌不起眼的小吃攤前都排了長短不一的輪候隊伍。精武鴨、鴨脖子，一看就是重口味的最愛；熱乾麵、灌湯包，一看就是養生族的首選。
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和戶部巷等地夜市不同，萬鬆園雪松路沒有人頭湧湧的遊客區觀景，也沒有一眼看上去就是外地遊客的吃貨。雪松路上的吃貨一看就是街坊的打扮，有開電動車來的，有穿著背心褲衩來的，有遛著狗來的，很少像我這種帶著相機一看就知道是外地遊客來體驗地道武漢宵夜的。
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按照現代遊客的定律，每去到新的景點必然先拍照打卡，特別是到了網紅店、網紅地又豈會不拍照之理？像我這樣的遊客少得可憐，貌似整條雪松路只有我一個人在拍照。由此推斷，這裡果如幾位“滴哥”所說真的是武漢本地人宵夜聚腳的地方。
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說雪松路夜市地道，除了遊客很少、本地人很多外，還可以看到許多外地人第一眼看不出是什麼的宵夜小吃。比如說花飯、精武鴨、面窩……因此，去雪松路夜市“穩食”，最好就是三五知己一起去，多叫一點品種，每種都可以嘗一點。
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雪松路夜市地道還體現在草根消費、豐儉由人的夜宵。想吃豪一點可以去巴釐、靚靚點幾分不同口味的小龍蝦，想吃簡單一點可以在路邊小攤嚐嚐湯包、花飯、田螺、鴨脖。
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雪松路夜市地道還體現在多家老店之上。這些老店並非老字號開在遊客區的新店，而是原原本本的老店就開在雪松路上。比如那家店面很小卻被本地人盛讚的平價小海鮮店海陸空，由於味美價廉經常都是一位難求。
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武漢的醬香魚頭用我們廣東的話來說應該是“醬香剁椒魚頭”，也許武漢這邊默認醬香魚頭就是剁椒的，但對廣東人來說，單說“醬香魚頭”很難令人想到居然是一個滿布紅色辣椒的魚頭。看到都覺得勁辣……
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雖說在中國“四大火爐”的武漢宵夜，有空調是最舒適的，可是我還是覺得宵夜還是在露天的地方，一瓶啤酒，幾個小菜，三五知己這樣才最有感覺。有時候宵夜並不是為了要吃什麼，而是要一種氣氛，一種氛圍。
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雪松路有武漢最出名的小龍蝦店（名字不說了，避免廣告之嫌），其總店就在萬鬆園雪松路。看著吃貨們桌上的各種五香味、蒜蓉味、香辣味小龍蝦，你又怎麼忍得住不走進去呢？
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然而對於不吃辣的人來說，我也找到了我愛吃的小龍蝦。在另一家當地有名的龍蝦店，我嚐到了有史以來最好吃的清蒸小龍蝦——沒想到清蒸的小龍蝦也這麼好吃！小龍蝦的個頭很大，完全顛覆了小龍蝦沒什麼肉吃的概念。蝦肉非常爽脆自帶頭部的膏，蘸一點店家的辣椒醬油好吃到沒朋友！@頭條圖片 @頭條攝影
