'這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老'

阿膠 黑豆 枸杞 紅豆 花生 芝麻 電飯鍋 乳霜愛用 王梅子營養美食 2019-09-08
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導讀:這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老

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這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老

吃阿膠有人說好有人說不值得花那個錢,沒有傳說那麼神奇。無論無效果怎麼樣,我們百姓確實經常吃是承受不起的,更何況有人吃了要上火。今天我們分享的這道食譜人人吃得起,利用幾種簡單食材做出窮人的阿膠—補血補腎粥,您別錯過了!

秋天到了進補季節,貼秋膘,稍微不注意飲食結構,很多人會出現上火,只要補的方法正確,不僅僅人精氣神足,還會為過冬打下良好基礎,氣血是健康根本,充足了才能安然度過多事之秋。

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秋天到了進補季節,貼秋膘,稍微不注意飲食結構,很多人會出現上火,只要補的方法正確,不僅僅人精氣神足,還會為過冬打下良好基礎,氣血是健康根本,充足了才能安然度過多事之秋。

這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老

平時吃什麼,種下什麼因就會結什麼果,常喝這道粥,都是普通食材,很容易買上,花不了幾個錢,隔三差五吃,遠離脫髮,還您一頭烏黑濃密靚發,臉色紅潤,到50歲都不顯老。

補血補腎粥

【食材準備】

黑米50克、黑豆50克、紅豆50克、紅皮花生50克、黑芝麻15克、枸杞15克。以上數量是三人份的,食材用量僅供大家參考,可以根據人數多少來酌情增減食材。

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平時吃什麼,種下什麼因就會結什麼果,常喝這道粥,都是普通食材,很容易買上,花不了幾個錢,隔三差五吃,遠離脫髮,還您一頭烏黑濃密靚發,臉色紅潤,到50歲都不顯老。

補血補腎粥

【食材準備】

黑米50克、黑豆50克、紅豆50克、紅皮花生50克、黑芝麻15克、枸杞15克。以上數量是三人份的,食材用量僅供大家參考,可以根據人數多少來酌情增減食材。

這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老

【製作步驟】

1、黑米清洗乾淨,黑豆清洗乾淨,紅豆清洗乾淨,紅皮花生清洗乾淨,共同放在一個大碗里加入清水浸泡4小時以上。我是晚上浸泡早上起來就可以熬粥,等於泡了一個晚上,現在天氣還是比較熱,一定要記得放在冰箱裡,要不然會產生一些細菌。泡好會發現水是黑色的,因為黑米和黑豆含有花青素,花青素是融與於水的,所以有掉色現象。不習慣者把泡豆子水倒掉,再清洗一兩遍,畢竟心理作用也是健康的一部分。

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補血補腎粥

【食材準備】

黑米50克、黑豆50克、紅豆50克、紅皮花生50克、黑芝麻15克、枸杞15克。以上數量是三人份的,食材用量僅供大家參考,可以根據人數多少來酌情增減食材。

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【製作步驟】

1、黑米清洗乾淨,黑豆清洗乾淨,紅豆清洗乾淨,紅皮花生清洗乾淨,共同放在一個大碗里加入清水浸泡4小時以上。我是晚上浸泡早上起來就可以熬粥,等於泡了一個晚上,現在天氣還是比較熱,一定要記得放在冰箱裡,要不然會產生一些細菌。泡好會發現水是黑色的,因為黑米和黑豆含有花青素,花青素是融與於水的,所以有掉色現象。不習慣者把泡豆子水倒掉,再清洗一兩遍,畢竟心理作用也是健康的一部分。

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2、泡好的所有食材全部放入電飯煲中,加入清洗好的黑芝麻和枸杞,加入到刻度線的水,按下煮粥鍵至自動停止。電飯煲煮粥就是有這個好處,按下去不用管,如果用明火的話,大火燒開之後就得轉小火慢慢熬煮。

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【製作步驟】

1、黑米清洗乾淨,黑豆清洗乾淨,紅豆清洗乾淨,紅皮花生清洗乾淨,共同放在一個大碗里加入清水浸泡4小時以上。我是晚上浸泡早上起來就可以熬粥,等於泡了一個晚上,現在天氣還是比較熱,一定要記得放在冰箱裡,要不然會產生一些細菌。泡好會發現水是黑色的,因為黑米和黑豆含有花青素,花青素是融與於水的,所以有掉色現象。不習慣者把泡豆子水倒掉,再清洗一兩遍,畢竟心理作用也是健康的一部分。

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2、泡好的所有食材全部放入電飯煲中,加入清洗好的黑芝麻和枸杞,加入到刻度線的水,按下煮粥鍵至自動停止。電飯煲煮粥就是有這個好處,按下去不用管,如果用明火的話,大火燒開之後就得轉小火慢慢熬煮。

這一碗,“窮人的阿膠”,補血又烏髮,隔三差五吃,50歲不顯老

粥裡面的黑豆、黑米、黑芝麻自古以來都是很養人食物,別看它們小小的不起眼,而面黑心善,具有滋陰補腎等多種作用,腎好了,頭髮濃密烏黑,民間經常說:常食黑豆百病不生。紅豆在植物性食物裡面富含鐵,能夠促進血液循環,紅皮花生讓人氣色紅潤,枸杞益精明目、滋潤肝腎,藥食同源,一年四季都可以服用,直接吃下去是枸杞最好打開方式。

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平時吃什麼,種下什麼因就會結什麼果,常喝這道粥,都是普通食材,很容易買上,花不了幾個錢,隔三差五吃,遠離脫髮,還您一頭烏黑濃密靚發,臉色紅潤,到50歲都不顯老。

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黑米50克、黑豆50克、紅豆50克、紅皮花生50克、黑芝麻15克、枸杞15克。以上數量是三人份的,食材用量僅供大家參考,可以根據人數多少來酌情增減食材。

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【製作步驟】

1、黑米清洗乾淨,黑豆清洗乾淨,紅豆清洗乾淨,紅皮花生清洗乾淨,共同放在一個大碗里加入清水浸泡4小時以上。我是晚上浸泡早上起來就可以熬粥,等於泡了一個晚上,現在天氣還是比較熱,一定要記得放在冰箱裡,要不然會產生一些細菌。泡好會發現水是黑色的,因為黑米和黑豆含有花青素,花青素是融與於水的,所以有掉色現象。不習慣者把泡豆子水倒掉,再清洗一兩遍,畢竟心理作用也是健康的一部分。

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2、泡好的所有食材全部放入電飯煲中,加入清洗好的黑芝麻和枸杞,加入到刻度線的水,按下煮粥鍵至自動停止。電飯煲煮粥就是有這個好處,按下去不用管,如果用明火的話,大火燒開之後就得轉小火慢慢熬煮。

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粥裡面的黑豆、黑米、黑芝麻自古以來都是很養人食物,別看它們小小的不起眼,而面黑心善,具有滋陰補腎等多種作用,腎好了,頭髮濃密烏黑,民間經常說:常食黑豆百病不生。紅豆在植物性食物裡面富含鐵,能夠促進血液循環,紅皮花生讓人氣色紅潤,枸杞益精明目、滋潤肝腎,藥食同源,一年四季都可以服用,直接吃下去是枸杞最好打開方式。

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溫馨小提示:

使用食材沒有經過精細加工,口感比較粗糙,特別適合來煮粥,但是在煮粥前要提前浸泡,讓他們充分吸收水分,煮出來的粥口感更好。

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