'「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去'

癌症 腫瘤 老火湯 保健品 四平市中心人民醫院 2019-08-10
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古話說“三分醫治七分養”,這就證明了飲食對於病人是非常重要的。而惡性腫瘤是一種消耗性疾病,癌症病人只是依靠藥物或者是放射治療是遠遠不夠的,而飲食調養必不可少。若能合理的安排好癌症病人的飲食,使之達到人體所必須的養分,就能增強其抵抗力,使其快速恢復。

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古話說“三分醫治七分養”,這就證明了飲食對於病人是非常重要的。而惡性腫瘤是一種消耗性疾病,癌症病人只是依靠藥物或者是放射治療是遠遠不夠的,而飲食調養必不可少。若能合理的安排好癌症病人的飲食,使之達到人體所必須的養分,就能增強其抵抗力,使其快速恢復。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去


誤區1:多喝湯可以補充營養

很多人的認識當中,喝湯就是進補的一種方式。家屬為患者煲湯,如烏雞湯、牛尾湯、魚湯、海蔘湯、豬蹄湯等,並囑咐患者:“食物吃不吃無所謂,精華都在湯裡了,湯裡面營養最多”。這實際是錯誤的,其實湯裡面營養成分很少,魚肉類食材,湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子,營養密度低,所以,煲湯不是人體營養成分的良好來源;大量喝湯,會影響其它食物的攝入,膳食單一,反而會導致營養不良。

如果吞嚥困難、咀嚼困難、發熱、臥床等腫瘤患者需要進食流食的話,可以將各種食材,如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等,分別製備軟爛,單獨或混合打碎,製成糊,熬成粥,這樣既便於吞嚥又有利於消化吸收。

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古話說“三分醫治七分養”,這就證明了飲食對於病人是非常重要的。而惡性腫瘤是一種消耗性疾病,癌症病人只是依靠藥物或者是放射治療是遠遠不夠的,而飲食調養必不可少。若能合理的安排好癌症病人的飲食,使之達到人體所必須的養分,就能增強其抵抗力,使其快速恢復。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去


誤區1:多喝湯可以補充營養

很多人的認識當中,喝湯就是進補的一種方式。家屬為患者煲湯,如烏雞湯、牛尾湯、魚湯、海蔘湯、豬蹄湯等,並囑咐患者:“食物吃不吃無所謂,精華都在湯裡了,湯裡面營養最多”。這實際是錯誤的,其實湯裡面營養成分很少,魚肉類食材,湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子,營養密度低,所以,煲湯不是人體營養成分的良好來源;大量喝湯,會影響其它食物的攝入,膳食單一,反而會導致營養不良。

如果吞嚥困難、咀嚼困難、發熱、臥床等腫瘤患者需要進食流食的話,可以將各種食材,如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等,分別製備軟爛,單獨或混合打碎,製成糊,熬成粥,這樣既便於吞嚥又有利於消化吸收。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去

誤區2:吃的越有營養,腫瘤長得越快

一些患者本就食慾不佳,甚至患病後改吃素食,認為得了腫瘤不能吃太營養的食物,否則腫瘤會長得快,篤信“餓死癌細胞”。事實上,腫瘤細胞生長速度跟患者吃多少營養並無關係,腫瘤細胞直到人死亡前,都在搶奪正常細胞的養分,即使患者營養不良,癌細胞依然會增長,飢餓只會讓患者身體消耗的更快,加速疾病惡化。

肉類、魚類、蛋類、奶類、豆製品是優質蛋白的主要來源,是組織細胞修復的重要原料。目前無證據顯示人體增加營養,會使癌細胞成長更快,反而有許多患者因營養狀況良好、無惡液質而長期存活。營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。癌細胞可以“餓死”的說法是完全沒有科學依據的。

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古話說“三分醫治七分養”,這就證明了飲食對於病人是非常重要的。而惡性腫瘤是一種消耗性疾病,癌症病人只是依靠藥物或者是放射治療是遠遠不夠的,而飲食調養必不可少。若能合理的安排好癌症病人的飲食,使之達到人體所必須的養分,就能增強其抵抗力,使其快速恢復。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去


誤區1:多喝湯可以補充營養

很多人的認識當中,喝湯就是進補的一種方式。家屬為患者煲湯,如烏雞湯、牛尾湯、魚湯、海蔘湯、豬蹄湯等,並囑咐患者:“食物吃不吃無所謂,精華都在湯裡了,湯裡面營養最多”。這實際是錯誤的,其實湯裡面營養成分很少,魚肉類食材,湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子,營養密度低,所以,煲湯不是人體營養成分的良好來源;大量喝湯,會影響其它食物的攝入,膳食單一,反而會導致營養不良。

如果吞嚥困難、咀嚼困難、發熱、臥床等腫瘤患者需要進食流食的話,可以將各種食材,如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等,分別製備軟爛,單獨或混合打碎,製成糊,熬成粥,這樣既便於吞嚥又有利於消化吸收。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去

誤區2:吃的越有營養,腫瘤長得越快

一些患者本就食慾不佳,甚至患病後改吃素食,認為得了腫瘤不能吃太營養的食物,否則腫瘤會長得快,篤信“餓死癌細胞”。事實上,腫瘤細胞生長速度跟患者吃多少營養並無關係,腫瘤細胞直到人死亡前,都在搶奪正常細胞的養分,即使患者營養不良,癌細胞依然會增長,飢餓只會讓患者身體消耗的更快,加速疾病惡化。

肉類、魚類、蛋類、奶類、豆製品是優質蛋白的主要來源,是組織細胞修復的重要原料。目前無證據顯示人體增加營養,會使癌細胞成長更快,反而有許多患者因營養狀況良好、無惡液質而長期存活。營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。癌細胞可以“餓死”的說法是完全沒有科學依據的。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去

誤區3:盲目依賴抗癌食品和保健品

許多患者會在治療過程中互相交流,也包括飲食經驗,這就會出現盲從的現象。盲目進食抗癌食品、抗癌保健品,其中不乏價格不菲之品。某些營養素或植物化學物具有抗癌作用,也是在其所含的天然食物在發揮作用,補充營養素作為抗癌食品和保健品,目前沒有證據證明其抗癌作用。同時,這種補法對疾病的穩定不利,腫瘤是一個細胞增殖和凋亡的過程,忽視正常飲食,花高價吃所謂的抗癌食品是錯誤的。

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古話說“三分醫治七分養”,這就證明了飲食對於病人是非常重要的。而惡性腫瘤是一種消耗性疾病,癌症病人只是依靠藥物或者是放射治療是遠遠不夠的,而飲食調養必不可少。若能合理的安排好癌症病人的飲食,使之達到人體所必須的養分,就能增強其抵抗力,使其快速恢復。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去


誤區1:多喝湯可以補充營養

很多人的認識當中,喝湯就是進補的一種方式。家屬為患者煲湯,如烏雞湯、牛尾湯、魚湯、海蔘湯、豬蹄湯等,並囑咐患者:“食物吃不吃無所謂,精華都在湯裡了,湯裡面營養最多”。這實際是錯誤的,其實湯裡面營養成分很少,魚肉類食材,湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子,營養密度低,所以,煲湯不是人體營養成分的良好來源;大量喝湯,會影響其它食物的攝入,膳食單一,反而會導致營養不良。

如果吞嚥困難、咀嚼困難、發熱、臥床等腫瘤患者需要進食流食的話,可以將各種食材,如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等,分別製備軟爛,單獨或混合打碎,製成糊,熬成粥,這樣既便於吞嚥又有利於消化吸收。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去

誤區2:吃的越有營養,腫瘤長得越快

一些患者本就食慾不佳,甚至患病後改吃素食,認為得了腫瘤不能吃太營養的食物,否則腫瘤會長得快,篤信“餓死癌細胞”。事實上,腫瘤細胞生長速度跟患者吃多少營養並無關係,腫瘤細胞直到人死亡前,都在搶奪正常細胞的養分,即使患者營養不良,癌細胞依然會增長,飢餓只會讓患者身體消耗的更快,加速疾病惡化。

肉類、魚類、蛋類、奶類、豆製品是優質蛋白的主要來源,是組織細胞修復的重要原料。目前無證據顯示人體增加營養,會使癌細胞成長更快,反而有許多患者因營養狀況良好、無惡液質而長期存活。營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。癌細胞可以“餓死”的說法是完全沒有科學依據的。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去

誤區3:盲目依賴抗癌食品和保健品

許多患者會在治療過程中互相交流,也包括飲食經驗,這就會出現盲從的現象。盲目進食抗癌食品、抗癌保健品,其中不乏價格不菲之品。某些營養素或植物化學物具有抗癌作用,也是在其所含的天然食物在發揮作用,補充營養素作為抗癌食品和保健品,目前沒有證據證明其抗癌作用。同時,這種補法對疾病的穩定不利,腫瘤是一個細胞增殖和凋亡的過程,忽視正常飲食,花高價吃所謂的抗癌食品是錯誤的。

「必看」癌症患者的飲食四大誤區,千萬別再錯下去


誤區4:打營養針可以代替吃飯

當腫瘤患者食慾不振、食物攝入不足時,有的患者、家屬認為不吃飯,靜脈營養同樣能滿足營養需要。這是錯誤的。人體通過胃腸道進食是自然狀態,食物進入腸道吸收,如果長時間不進食,腸黏膜就會萎縮,引起腸道菌群失調、腸道黏膜屏障作用被破壞,增加感染的可能。大量研究證實,對各種原因引起的進食障礙,可給予腸內營養支持療法,建立起有效的營養支持治療通道,只要腸道有功能,就可以使用。

科學、合理的飲食可以改善患者的營養狀況,防止營養不良及腫瘤惡液質的發生,增強患者的體質、改善生存質量、保持體力和能量,達到更快恢復健康的目的。

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