'長期吸菸的人吃維生素C就可以防癌嗎?看看科學家怎麼說'

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吸菸時你的身體內會發生什麼?

每一口煙霧大約含有超過7000種化學物質,產生100萬億~1萬萬億個自由基——這些過量的、高濃度的自由基像捕獵者一樣四處移動著尋找獵物——它們從體內分子中奪取電子,從而穩定自己的能量,被掠奪者則遭受到不可逆的破壞。例如當自由基幹擾到膠原蛋白時,會增加許多皺紋;當自由基遇到血管,會損壞血管內壁,誘導心臟病發作;當自由基侵入細胞中的DNA,則可導致基因突變,而癌症正是由基因突變積累所形成

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吸菸時你的身體內會發生什麼?

每一口煙霧大約含有超過7000種化學物質,產生100萬億~1萬萬億個自由基——這些過量的、高濃度的自由基像捕獵者一樣四處移動著尋找獵物——它們從體內分子中奪取電子,從而穩定自己的能量,被掠奪者則遭受到不可逆的破壞。例如當自由基幹擾到膠原蛋白時,會增加許多皺紋;當自由基遇到血管,會損壞血管內壁,誘導心臟病發作;當自由基侵入細胞中的DNA,則可導致基因突變,而癌症正是由基因突變積累所形成

長期吸菸的人吃維生素C就可以防癌嗎?看看科學家怎麼說

當然,即使不吸菸,我們的身體也時時刻刻暴露在自由基中,那是環境毒素和我們自身正常代謝過程中產生的。吸菸則能在短時間內使人體內自由基數量激增,加劇體內氧化應激狀況。(氧化應激:當體內自由基過多,抗氧化劑不足時,就會發生氧化應激。它被認為在包括癌症和心臟病在內的一系列疾病的發展中起一定作用。)

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吸菸時你的身體內會發生什麼?

每一口煙霧大約含有超過7000種化學物質,產生100萬億~1萬萬億個自由基——這些過量的、高濃度的自由基像捕獵者一樣四處移動著尋找獵物——它們從體內分子中奪取電子,從而穩定自己的能量,被掠奪者則遭受到不可逆的破壞。例如當自由基幹擾到膠原蛋白時,會增加許多皺紋;當自由基遇到血管,會損壞血管內壁,誘導心臟病發作;當自由基侵入細胞中的DNA,則可導致基因突變,而癌症正是由基因突變積累所形成

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當然,即使不吸菸,我們的身體也時時刻刻暴露在自由基中,那是環境毒素和我們自身正常代謝過程中產生的。吸菸則能在短時間內使人體內自由基數量激增,加劇體內氧化應激狀況。(氧化應激:當體內自由基過多,抗氧化劑不足時,就會發生氧化應激。它被認為在包括癌症和心臟病在內的一系列疾病的發展中起一定作用。)

長期吸菸的人吃維生素C就可以防癌嗎?看看科學家怎麼說

人體如何抵禦吸菸造成的傷害?

人體的防禦系統使用抗氧化劑來對抗自由基造成的傷害。抗氧化劑是一種能夠向自由基提供電子而不會失去自身分子完整性的物質。它們通過犧牲自己的活性來減輕自由基對人體的破壞性影響。科學家已經鑑定出超過4000種抗氧化劑,其中一些是在人體內自然產生的,其他的來自我們所吃的食物和補充劑。

諸多抗氧化劑中,維生素C和維生素E是人體內最常見和重要的——前者為水溶性,後者為脂溶性,它們聯合起來在細胞內外共同抵抗各種自由基、炎症和毒素,對健康的免疫系統至關重要。這裡特別討論維生素C,是因為人體不能儲存水溶性維生素,必須每天從我們吃的食物中獲取。此外,維生素C還有助於維生素E的再生。

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吸菸時你的身體內會發生什麼?

每一口煙霧大約含有超過7000種化學物質,產生100萬億~1萬萬億個自由基——這些過量的、高濃度的自由基像捕獵者一樣四處移動著尋找獵物——它們從體內分子中奪取電子,從而穩定自己的能量,被掠奪者則遭受到不可逆的破壞。例如當自由基幹擾到膠原蛋白時,會增加許多皺紋;當自由基遇到血管,會損壞血管內壁,誘導心臟病發作;當自由基侵入細胞中的DNA,則可導致基因突變,而癌症正是由基因突變積累所形成

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當然,即使不吸菸,我們的身體也時時刻刻暴露在自由基中,那是環境毒素和我們自身正常代謝過程中產生的。吸菸則能在短時間內使人體內自由基數量激增,加劇體內氧化應激狀況。(氧化應激:當體內自由基過多,抗氧化劑不足時,就會發生氧化應激。它被認為在包括癌症和心臟病在內的一系列疾病的發展中起一定作用。)

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人體如何抵禦吸菸造成的傷害?

人體的防禦系統使用抗氧化劑來對抗自由基造成的傷害。抗氧化劑是一種能夠向自由基提供電子而不會失去自身分子完整性的物質。它們通過犧牲自己的活性來減輕自由基對人體的破壞性影響。科學家已經鑑定出超過4000種抗氧化劑,其中一些是在人體內自然產生的,其他的來自我們所吃的食物和補充劑。

諸多抗氧化劑中,維生素C和維生素E是人體內最常見和重要的——前者為水溶性,後者為脂溶性,它們聯合起來在細胞內外共同抵抗各種自由基、炎症和毒素,對健康的免疫系統至關重要。這裡特別討論維生素C,是因為人體不能儲存水溶性維生素,必須每天從我們吃的食物中獲取。此外,維生素C還有助於維生素E的再生。

長期吸菸的人吃維生素C就可以防癌嗎?看看科學家怎麼說

為什麼維生素C對吸菸者特別重要?

研究發現,吸菸人群和暴露在二手菸中的人其體內維生素C含量明顯低於非吸菸人群。吸菸者每天所需的維C比非吸菸者多35毫克或以上。因為他們需要消耗更多的維生素去消滅吸菸產生的額外自由基。不幸的是,僅僅補充維C並不能解決吸菸損害心臟的問題。服用維生素C補充劑的人仍然會受到低維生素C水平所造成的血管損害的影響。原因目前尚未確定。

有研究指出,儘管超量補充維生素C不能降低癌症風險,但體內維生素C水平僅稍微偏低也會使人面臨更大的風險。2017年的一項研究發現,維生素C含量高的飲食可以使女性吸菸者患肺癌的風險降低26%。這意味著,如果你吸菸或者你不得不經常接觸二手菸,在飲食中攝入足夠的維生素C是非常重要的。而繼續吸菸可能抵消任何好處,戒菸是最好的解決辦法

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吸菸時你的身體內會發生什麼?

每一口煙霧大約含有超過7000種化學物質,產生100萬億~1萬萬億個自由基——這些過量的、高濃度的自由基像捕獵者一樣四處移動著尋找獵物——它們從體內分子中奪取電子,從而穩定自己的能量,被掠奪者則遭受到不可逆的破壞。例如當自由基幹擾到膠原蛋白時,會增加許多皺紋;當自由基遇到血管,會損壞血管內壁,誘導心臟病發作;當自由基侵入細胞中的DNA,則可導致基因突變,而癌症正是由基因突變積累所形成

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當然,即使不吸菸,我們的身體也時時刻刻暴露在自由基中,那是環境毒素和我們自身正常代謝過程中產生的。吸菸則能在短時間內使人體內自由基數量激增,加劇體內氧化應激狀況。(氧化應激:當體內自由基過多,抗氧化劑不足時,就會發生氧化應激。它被認為在包括癌症和心臟病在內的一系列疾病的發展中起一定作用。)

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人體的防禦系統使用抗氧化劑來對抗自由基造成的傷害。抗氧化劑是一種能夠向自由基提供電子而不會失去自身分子完整性的物質。它們通過犧牲自己的活性來減輕自由基對人體的破壞性影響。科學家已經鑑定出超過4000種抗氧化劑,其中一些是在人體內自然產生的,其他的來自我們所吃的食物和補充劑。

諸多抗氧化劑中,維生素C和維生素E是人體內最常見和重要的——前者為水溶性,後者為脂溶性,它們聯合起來在細胞內外共同抵抗各種自由基、炎症和毒素,對健康的免疫系統至關重要。這裡特別討論維生素C,是因為人體不能儲存水溶性維生素,必須每天從我們吃的食物中獲取。此外,維生素C還有助於維生素E的再生。

長期吸菸的人吃維生素C就可以防癌嗎?看看科學家怎麼說

為什麼維生素C對吸菸者特別重要?

研究發現,吸菸人群和暴露在二手菸中的人其體內維生素C含量明顯低於非吸菸人群。吸菸者每天所需的維C比非吸菸者多35毫克或以上。因為他們需要消耗更多的維生素去消滅吸菸產生的額外自由基。不幸的是,僅僅補充維C並不能解決吸菸損害心臟的問題。服用維生素C補充劑的人仍然會受到低維生素C水平所造成的血管損害的影響。原因目前尚未確定。

有研究指出,儘管超量補充維生素C不能降低癌症風險,但體內維生素C水平僅稍微偏低也會使人面臨更大的風險。2017年的一項研究發現,維生素C含量高的飲食可以使女性吸菸者患肺癌的風險降低26%。這意味著,如果你吸菸或者你不得不經常接觸二手菸,在飲食中攝入足夠的維生素C是非常重要的。而繼續吸菸可能抵消任何好處,戒菸是最好的解決辦法

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如果你吸菸,戒菸永遠不會太遲,你的身體可以立即開始自我修復。雖然肺癌和其他一些癌症的風險在一生中都在升高(戒菸10年後會大幅降低),但患其他與吸菸有關的疾病(如心臟病)的風險卻會迅速下降

總結

  1. 吸菸會增加體內自由基的生成,而自由基可引發組織損傷進而導致從心臟病到癌症的一系列疾病。
  2. 抗氧化劑如維生素C和維生素E,是我們身體防禦系統的一部分,它們能中和自由基,減少損害。可悲的是,這些維生素在吸菸的人體內會被加速消耗。
  3. 最好的選擇是完全戒菸,以減少體內產生的自由基,提高身體的抗氧化劑水平。飲食來源的維生素效果比補充劑更好。#滾蛋吧腫瘤君#
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