今天就到了春意濃濃的農曆“陽春三月”了，逐漸暖和、溼潤的天氣，在滋養植物的同時，也滋生了溼氣、細菌和病毒！別以為它們離你很遠，其實春困、大便黏膩、感冒、咽炎、喉嚨發炎、牙齦腫痛等等這些都是溼氣和細菌病毒帶來的時令性疾病。
對付春季這些時疾，一定要用這種有“醫草”之稱的 艾 草！
三月“艾”最好吃
解饞除病，百試百靈
這個季節艾葉鮮嫩多汁，可用於製作艾葉餈粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食。也可根據個人不同體質，用艾葉與不同藥材食材調配做成藥膳食用。
艾葉餃子
<做法>
將適量的新鮮艾葉、豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，加入適量食鹽、調料拌勻，做成餡料。以白麵皮包成餃子，水煮或蒸熟食用。
<功效>
具有散寒止痛、健脾益氣的功效。適用於虛寒體質，也適用於脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群食用。
室內薰艾
<用法>
用艾條進行薰煙 30 分鐘。
<功效>
能起到對居室消毒殺菌、驅除蟲害、清潔空氣的作用，對呼吸道傳染病等也有預防效果，且氣味清香，無毒無害。
艾葉泡澡
<用法>
艾葉 30 克洗淨放入布袋中，放入鍋中大火煮滾後改小火煮 15 分鐘後取出，將藥液混入洗澡水中，調好溫度，身體入藥水中泡 5~10 分鐘即可。
<功效>
可以預防春身上長癤瘡生痱子，治療溼疹，還可以很快緩解皮膚瘙癢。
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