這款DIY造型餅乾深得小孩子的喜愛，除了小禮服、高跟鞋、糖果、小領帶之外，餅乾表面五顏六色的糖霜也十分誘人。如果家裡有寶寶，可以試著和孩子一起做，週末派對宴會，這樣可愛精緻的小餅乾也是很受歡迎的哦。
By 馨→_→林
用料
- 低筋麵粉 120克
- 半軟黃油 60克
- 蛋黃 1個
- 細砂糖 35克
- 蛋清 30克
- 糖粉 150克
- 食用色素 適量
- 餅乾模具 一套
做法步驟
1、黃油和糖一起打發至黃油發白
2、加入雞蛋一起打均勻
3、再加過篩後的低粉拌均勻
4、案板上撒些低粉，麵糰放上面擀成0.5cm厚度的薄皮
5、用各種形狀的餅乾模刻壓出餅乾面
6、有距離的放烤盤內，烤箱預熱上下火180°，烤15-20分鐘左右（時間僅供參考
7、烤好放一旁冷涼待用
8、餅乾冷涼的同時製作糖霜，首先蛋清快速打起泡分次加入糖粉打到鮮奶狀
9、打好的糖霜分幾個小碗裝
10、分別加入食用色素調均勻分別裝在花袋裡防止糖霜變幹
11、成品
12、成品
13、成品
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