血壓高喝它，降脂喝它，老花眼喝它……每家都用得上

高血壓、高血脂、動脈硬化、心臟病、老花眼……這些問題，都可能隨著年齡增加而找上你的身體，威脅你的健康和生命……如果你正為此困擾，那麼，快往下看。

山楂所含的成分可以助消化、降低血脂。經常飲用山楂茶，對於高血脂、脂肪肝具有一定的輔助療效。

山楂茶

山楂中含有較豐富的維生素 C、果膠、礦物質（如鉀、鈣）、有機酸、黃酮類物質（如槲皮素）等營養成分。

維生素 C：含量為 53 毫克/100 克，也有高達 98 毫克/100 克的（不同產地不同品種營養存在差別），雖比不上冬棗，但它可達到檸檬的 2.4 倍，蘋果的 13 倍。

果膠：膳食纖維中的一種，在山楂中的含量為 3%～6%，比草莓、櫻桃、蘋果都高，有「果膠之王」的稱號，果膠可以促進腸壁蠕動並有助於食物消化及糞便的排出，並對降低血脂、預防結腸癌有一定的作用。

有機酸：檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等山楂中的有機酸，既開胃又能促進食物的消化，檸檬酸和蘋果酸還能提高人體對鈣的吸收。

黃酮類物質：流行病學研究證實，黃酮類物質能降低心血管疾病的死亡率。

方法

每天數次用鮮嫩山楂果或山楂幹1—2枚泡茶飲用。

山楂消食，輔助調節血脂，也有活血去淤的功效。大紅山楂，口感偏甜，消食功能更佳；小山楂，口感偏酸，活血功能更佳。

研究表明，適當使用丹蔘片能保護心肌、擴張血管、抗動脈粥樣硬化、抗血栓、改善微循環、調節組織修復和再生、抗菌消炎等作用。

丹蔘富含丹蔘酮，可激活抗凝系統，抑制血小板聚集。不僅能擴張冠狀動脈，還能調節心率，改善心臟，是活血藥物中的代表，外表顏色發紫，泡水發黃。

丹蔘飲

常用丹蔘飲輔助緩解心絞痛。

丹蔘1兩，檀香（醫用檀香，建議到正規藥店購買）1錢半，砂仁1錢半。

煎湯服用，即為丹蔘飲。

丹蔘飲茶

確診為冠心病或是安過支架的患者在日常保健中，可用簡化的丹蔘飲茶。丹蔘10-20g先煮水，後下入檀香3-6g，煮好後，加少許冰糖或是稍放涼後放蜂蜜調味，可輔助保護血管，預防心腦血管疾病。

丹蔘炒紅果

護心保命搭檔

丹蔘20g，山楂200g，少許冰糖、蜂蜜或桂花糖；

丹蔘提前浸泡8小時，倒入鍋中煮水；

開鍋後煮15分鐘，一次性加入去核山楂；

無糖尿病人群可加入冰糖；

繼續煮半小時，開鍋稍放涼後放入蜂蜜即可食用。

小貼士

• 丹蔘，不宜用金屬鍋煮，建議用瓷鍋。食用丹蔘時避免與含鐵量過高的食物同食，如：豬肝、羊肝等；

• 山楂去核小竅門。準備一雙一頭圓，一頭方的筷子，將方頭對準山楂稍大點的孔，用力插入後即可去核；

• 山楂富含單寧酸，但用水煮不易煮爛，加糖後煮，易煮爛。

高血壓是中老年人的常見病，患者除了堅持藥物治療外，經常用中藥泡茶飲用，也能起到很好的輔助治療作用。

戈寶茶

國際著名藥用植物學家，中科院藥用植物研究所名譽所長肖培根院士推薦戈寶茶：

戈寶麻葉主要活性成分黃酮、鞣質類物質，可有效清除血管內垃圾，降低血清膽固醇，軟化血管，防止脂肪在血管壁中沉積，從根本上解決了高血壓的病因。

戈寶茶富含黃酮類物質、礦物質微量元素和人體必需的8種氨基酸等多種活性成分，其中金絲桃苷可解鬱安神，改善睡眠；黃酮可軟化血管，清除血脂，助降兩高（輔助降血壓，輔助降血脂）。

經國家資質機構檢測，有效黃酮含量平均值高達2.38%。

方法

每天1到2袋，每袋可反覆沖水3到5次，餐後服用即可。

1

阿膠玫瑰膏能夠補充女性氣血，起到活血保暖，養顏美容的功效。建議長期飲用，功效會更加明顯。

“膏方巧進補，美容又滋補。”近年來，古時皇家御用的膏方已成為女性補血養氣的最佳之選。據統計，僅在上海，每年就有高達30萬以上的人吃膏方。

2

紅棗桂圓茶

方法：先將紅棗，桂圓分別剝開去子。再用熱水沖泡8-10分鐘。最後加上蜂蜜，水溫不宜高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養成分。

“老花眼”是指上了年紀的人因為眼睛內水晶體的退化，逐漸產生近距離閱讀或視物困難的情況。老花眼主要緣於脾胃肝腎的自然衰老，臟腑精氣不能上輸滋養眼睛。

枸杞菊花茶

▲枸杞菊花茶

枸杞補益肝腎，也能明目。菊花可以清肝明目，兩者配合，一清一補，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。

方法：取白菊花、枸杞各5克泡開水當茶飲。

有滋補肝腎、清肝明目的功效。適宜老花眼視物不清者。

日常護理

① 經常眨眼法：空餘時間可以利用一開一閉的眨眼來振奮、維護眼肌；同時用洗淨的雙手輕度搓揉眼瞼，增進眼球的滋潤；閉眼時竭力挺起肩，兩眼緊閉一會兒再放鬆。如此反覆操作。

② 熱水敷眼法：每天晚上臨睡前，用40～50℃的溫熱水洗臉。洗臉時先將毛巾浸泡在熱水中，取出來不要擰得太乾，趁熱敷於額頭和雙眼部位，頭向上仰，兩眼暫時輕閉，約熱敷1～2分鐘，待溫度降低後再用水洗臉。

③ 中藥泡服法：枸杞子、草決明，每次各用12g，以沸水泡好，頻頻飲服以當茶水，有滋補肝腎、清肝明目的功效。