日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

7-Eleven 日本 美國 職場 芝士會 芝士會 2017-10-14

一日謙言是一檔澤謙說書的欄目,

一期一本書,推薦好書,

扯扯關於書的故事,

每週更新,歡迎關注。

今天給大家推薦的這本書,叫做《零售的哲學》,是日本7-ELEVEN便利店的創始人——鈴木敏文先生寫的。講的是鈴木先生如何領導7-ELEVEN,衝破層層阻礙,成為世界第一的零售哲學。

兩週前我和欄目小編——小迪簡單的聊過一個問題:《一日謙言》應該怎麼定位?小迪提到的有一點讓我印象很深刻:這個欄目,可以起到書本前頭那個“序言”的作用。講講這本書是什麼內容,哪裡寫的好了,適用於什麼樣的人等等。那回到今天這本書,我為什麼要推薦給大家呢?各位又為什麼要去讀呢?

好,不著急。先說說這個書的背景。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

作者,鈴木敏文。前面提到過,日本7-ELEVEN 創辦人。他是個什麼樣的人物呢?鈴木被日本媒體稱為繼松下幸之助之後的“日本新經營之神”,美國《哈佛商業評論》評價其為“融合東西方管理精神的最佳典範”。他創辦的日本7-ELEVEN是亞洲最大的零售王國,每年營業額約等同日本GDP的1.25%,絕對可以用“富可敵國”來形容。

日本7-ELEVEN另一個厲害之處在於,它的淨利潤達到了20%。要知道這可是零售業,不是金礦不是煤礦也不是中石油,國家電網。便利小店誰都能開,連鎖品牌滿大街都是。但在整個行業的平均利潤也就3%的情況下,7-ELEVEN達到了20%。

好,澤謙你說了這麼多,問題是我也不做零售業啊,這本書和我有什麼關係?

因為鈴木先生身上,7-ELEVEN的發展歷程,有不少好東西值得學習,並且可以複製到其他行業,其他人身上。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

在書的一開始,鈴木先生提出了日本近來的一個現象——老齡化,少子化。平均年齡越來越大,人們越來越不愛生孩子,雙職工越來越多。從這幾點,你看到了什麼?

鈴木先生的分析是:如果家庭人數不斷減少,每天就不必購入大量物資,隨之將打破長久以來固定的消費模式。此外,如果老年人和全職工作的女性增多,那麼“不願特意去距離遠的地方購買生活必須品”“想要就近購物”的需求也會大幅上升……隨之而來,那就是在便利店經營上,商品研發,角色定位一系列的變化。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

這個思路,我們總結一下,叫做“從變化中讀懂未來,建立假設然後執行,再對結果進行驗證”。先假設,然後執行,最後驗證。再拿結果轉回過來迭代假設。

正是在這個模式下,7-ELEVEN堅持持續研發新品,有seven咖啡,有特色飯糰,貨架上有一半以上的商品每年都會更新迭代。也正是在這個模式下,7-ELEVEN開設了自己的銀行並在三年內盈利,與日本電器共同研發出先進的POS系統,甚至回過頭收購了7-ELEVEN品牌的源頭美國7-ELEVEN。

在他們發展的這40多年時間裡,全公司上下一致貫徹的就是“靈活應對變化”。但除了變化以外,7-ELEVEN還有一個法寶就是“堅持基本原則”。一方面要變化,另一方面又要堅持。這倆是不是衝突啊?其實不衝突。因為要堅持的這個原則,正是不斷變化的“客戶需求”。說白了,就是客戶第一。客戶一直在變,你就要跟著變,而且是把他們的需求放在第一位地跟著變。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

在一開始,7-ELEVEN主推的是“24小時營業”。客戶你什麼時候來,我們都開著。所以廣告詞也是“還在營業太好了”。但是,客戶對“便利性”的需求也在變。生活節奏加快,大家開始忙碌了,所以需求開始多元化。除了24小時營業之外,我們還想有人幫忙帶收個快遞啊,複印個文件啊,繳納個水電費啊。這個時候,7-ELEVEN很恰當地改變了定位。口號也變成了“近距離的便利”。將便利店打造成一個“生活基礎設施”。

說到這裡,我發現這兩個原則和其他優秀的企業也非常的相近。比如阿里巴巴的企業文化“六脈神劍”裡就有兩條完美契合——擁抱變化,客戶第一。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

往往最本質的道理也蘊含在最樸實的句子裡,但怎麼去實現並貫徹到一言一行,這就看出差距和功力了。

好,那今天的一日謙言就到這裡,大家晚安。

日本7-ELEVEN創辦人總結出——零售的哲學丨

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