'餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃'

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​我是原創作者:為愛下廚

教給大家最簡單的做法,讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享美味與快樂

讓你省時、省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓我們一起努力成長,做出愛的美食

《多層肉夾菜盒子》

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餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

去皮五花肉,切成塊狀,大蔥切段,準備:桂皮,香葉,八角。

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餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

鍋內倒入兩勺,放入五花肉,煮開撈出浮沫,撈出控出水分。

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餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

鍋內倒入底油,放入五花肉,翻炒至微焦狀。

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餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

2勺生抽調味,1勺老抽上色,翻炒均勻,加入生命源泉(勺子是吃飯湯勺)

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大火燒開,放入幹辣椒,香葉,桂皮,蔥段,八角,將五花肉煮燉爛。

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大火燒開,放入幹辣椒,香葉,桂皮,蔥段,八角,將五花肉煮燉爛。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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熱油倒入雞蛋液,翻炒均勻,炒碎炒散,撈出放涼備用。

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韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

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2勺生抽,1勺蠔油,撒上蝦米,用筷子攪拌均勻。

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45分鐘以後,撈出滷肉,放入案板上。

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45分鐘以後,撈出滷肉,放入案板上。

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將滷五花肉,切成片狀,剁成肉末,裝入碗內,10克滷汁攪拌均勻。

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韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

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將滷五花肉,切成片狀,剁成肉末,裝入碗內,10克滷汁攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

麵糰切成四份,擀成薄片狀,放入肉餡,用麵餅蓋好。

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鍋內倒入兩勺,放入五花肉,煮開撈出浮沫,撈出控出水分。

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鍋內倒入底油,放入五花肉,翻炒至微焦狀。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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熱油倒入雞蛋液,翻炒均勻,炒碎炒散,撈出放涼備用。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

2勺生抽,1勺蠔油,撒上蝦米,用筷子攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

45分鐘以後,撈出滷肉,放入案板上。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

將滷五花肉,切成片狀,剁成肉末,裝入碗內,10克滷汁攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

麵糰切成四份,擀成薄片狀,放入肉餡,用麵餅蓋好。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

再倒入韭菜餡,繼續用麵餅蓋好。

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去皮五花肉,切成塊狀,大蔥切段,準備:桂皮,香葉,八角。

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鍋內倒入兩勺,放入五花肉,煮開撈出浮沫,撈出控出水分。

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大火燒開,放入幹辣椒,香葉,桂皮,蔥段,八角,將五花肉煮燉爛。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

2勺生抽,1勺蠔油,撒上蝦米,用筷子攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

45分鐘以後,撈出滷肉,放入案板上。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

將滷五花肉,切成片狀,剁成肉末,裝入碗內,10克滷汁攪拌均勻。

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麵糰切成四份,擀成薄片狀,放入肉餡,用麵餅蓋好。

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再放入滷肉餡,按壓鋪平,蓋上面餅,用大碗按壓,盤子抹油,放入盤子中。

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去皮五花肉,切成塊狀,大蔥切段,準備:桂皮,香葉,八角。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

熱油倒入雞蛋液,翻炒均勻,炒碎炒散,撈出放涼備用。

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韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

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2勺生抽,1勺蠔油,撒上蝦米,用筷子攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

45分鐘以後,撈出滷肉,放入案板上。

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將滷五花肉,切成片狀,剁成肉末,裝入碗內,10克滷汁攪拌均勻。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

麵糰切成四份,擀成薄片狀,放入肉餡,用麵餅蓋好。

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再倒入韭菜餡,繼續用麵餅蓋好。

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再放入滷肉餡,按壓鋪平,蓋上面餅,用大碗按壓,盤子抹油,放入盤子中。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

電餅鐺刷油,放入鍋內,表面刷油,烙2分鐘以上。

"

​我是原創作者:為愛下廚

教給大家最簡單的做法,讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享美味與快樂

讓你省時、省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓我們一起努力成長,做出愛的美食

《多層肉夾菜盒子》

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

去皮五花肉,切成塊狀,大蔥切段,準備:桂皮,香葉,八角。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

鍋內倒入兩勺,放入五花肉,煮開撈出浮沫,撈出控出水分。

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鍋內倒入底油,放入五花肉,翻炒至微焦狀。

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2勺生抽調味,1勺老抽上色,翻炒均勻,加入生命源泉(勺子是吃飯湯勺)

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大火燒開,放入幹辣椒,香葉,桂皮,蔥段,八角,將五花肉煮燉爛。

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倒入300克麵粉,用熱水和麵,攪拌成絮狀。

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揉成光滑的麵糰,醒面半小時。

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熱油倒入雞蛋液,翻炒均勻,炒碎炒散,撈出放涼備用。

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韭菜洗淨切碎,倒入碗內,放入雞蛋碎,1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉。

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成兩面金黃狀,出鍋裝盤即可。

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成兩面金黃狀,出鍋裝盤即可。

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多層大餡餅,切成四份,裝盤即可(這種餅簡單又好吃,滷肉可以多做法點,放入冰箱可以吃好幾頓)

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再倒入韭菜餡,繼續用麵餅蓋好。

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餡餅2分鐘以後,用餡餅翻面,再烙兩分鐘。

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成兩面金黃狀,出鍋裝盤即可。

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

多層大餡餅,切成四份,裝盤即可(這種餅簡單又好吃,滷肉可以多做法點,放入冰箱可以吃好幾頓)

餡餅學會這種做法,大碗一壓,比肉夾饃做法簡單,比韭菜盒子好吃

歡迎複製下面,原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《多層肉夾菜盒子》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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