200元一斤的神祕食材竟然遍佈農村，網友：不說了，我要回去採了。
年前沸沸揚揚的車釐子自由才剛剛過去沒多久，又一神祕食材登上了炫富的榜首，相比於五十塊錢一斤的車釐子自由，這個單價高達二百元一斤的食材更加難以自由。當初定的車釐子自由的目標還遙遙無期，這一新炫富食材，簡直是讓人望洋興嘆呀。多位網友表示：真的是吃不起呀。我們一起來看看到底是什麼名貴的食材吧。
其實這個食材大家應該都認識，它就是香椿。印象中，老家的院子裡都會有一顆香椿樹，每當初春的時候就可以採下幾朵新鮮的香椿炒雞蛋吃，現在看來那個時候還真是“奢侈”呀，家裡都有香椿樹，這得多膨脹呀。如今在農村也是依舊可以見到很多的香椿樹的，但是人們都很低調。香椿到底有多貴呢？據一些數據顯示，香椿的價格在二百元一斤。
如果你對於二百元一斤的香椿沒有什麼直觀的認識，現在我可以幫助你。有網友在網上做了一個換算表，一斤香椿的價格等於三十九隻小龍蝦，二十六隻皮皮蝦，十隻鮑魚，一隻波士頓龍蝦。看到這裡你瞭解到香椿的昂貴了嗎？家裡有香椿樹的小夥伴是不是已經要迫不及待的辭去工作回家看樹呢？
這小小的一把香椿為什麼這麼貴呢？我們在市場上見到的是第一茬的香椿芽，這一類的椿芽十分的鮮嫩，為了讓食客們吃到新鮮的椿芽，必須摘下以後立馬打包發走，中途可能還要增加保鮮處理，這樣的高昂運輸成本，加上種植成本，到達市場後就早就了它“蔬菜中的愛馬仕”的地位了。
香椿都有哪些功效呢？我們一起來看看。香椿可以清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，還可以治療痔瘡，脫髮，肺熱咳嗽等病症。這麼營養豐富的香椿可以做哪些好吃的呢？我們一起來看看吧。
香椿炒雞蛋是我們最常吃到的美食了，香椿獨特的香味和雞蛋的結合可以說是鬼斧神工了。口感綿軟裡帶著韌勁，味道上清香中帶著醇厚，是不可多得的美食之一呀。除此之外還有醃香椿芽，炸香椿魚等多種香椿美食，每一種的味道都是讓人無法忘卻的。當然還有些朋友是不喜歡想出這個味道的，這種美味卻無福享受，在這裡小編只能默默的心疼你們三十秒了。