農村的大鵝農村的酒,是東北農村大哥的一片情

在農村上班的一位好大哥,張羅要請大傢伙吃頓飯,因為一個哥們出門了,就等了一週,出門的哥們回來了,大哥如願以償,實實在在的大哥,為了哥幾個喝得高興,精心準備了酒菜。

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哥幾個在東北的東北,這幾天剛剛下了第一場雪,下雪後吃大鵝,鵝毛好摘,大鵝肉香,大哥在農村帶了一隻大鵝讓飯店加工,這個季節,酸菜剛好下來,大鵝燉酸菜,香而不膩。

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一隻大鵝燉了滿滿一石鍋。剛端上來,滿屋子的大鵝肉香。

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東北人請客,少不了肉,這個是石鍋排骨鵪鶉蛋,燒的滾開,熱氣騰騰,拍照片要躲著熱氣。

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香辣明太魚,看上去就非常有食慾。

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香辣肉絲。

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溜豆腐泡兒,東北菜。

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尖椒幹豆腐。

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糖醋蘿蔔絲。

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6個人,六菜一湯,都是大菜碼,這些足夠吃了。

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大哥自帶的酒,純糧小燒泡的酒,黃色的是圓棗子泡的,圓棗子只有長白山的深山老林中才有,也叫野彌猴桃,營養價值高,還有抗癌成份,深紅色的是山葡萄加冰糖泡的小燒酒,喝上很甜,後勁很大,這都是大哥用困了三年的小燒泡的酒,不是好朋友捨不得拿出來喝。

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美酒是都要品一品的。先來杯“黃的”。

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這酒看上去是不很誘人?農村的大鵝農村的酒,是東北農村大哥的一片情

再來杯紅的。

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這大鵝肉一看就是正宗家養的,咬一口,密實,有筋性,香!

雖然這些算不上山珍海味,但這酒這菜凝聚了大哥對兄弟們真摯的情意,吃起來格外香。大家開心,大哥也開心,生活因為濃濃的情意而豐富起來。

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