信陽水+信陽茶+信陽菜,駐馬店地道的祥記·信陽味道等您來品嚐

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【天中商界訊】(朱劍鋒 李超)南灣魚、固始鵝、大腸湯……提到這些,愛吃的人肯定會想到信陽菜。近日,位於天中山大道與置地大道交叉口南100米路東的一家以信陽菜為主的祥記·信陽味道迎來了試營業,又為駐馬店這座文明城市增加了一處享用美食的好去處。

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走進店裡,裝修風格簡單古樸,在一樓有屏風隔開的座位,在二樓可以看到從“南灣湖”到“溮河港”等以信陽地名命名的包間。特色美食高清大圖抬頭可見,讓人垂涎欲滴。這樣的環境,再配上接下來要吃的以燉菜、燜菜聞名,口感濃郁醇厚,強調原汁原味,力求返璞歸真的信陽菜,想想都讓人期待。

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作為店內主打的特色菜之一——魚頭泡餅在試營業期間非常受歡迎。魚頭均採用南灣湖天然花鰱三斤半左右的魚,食材地道;常吃魚頭,可以獲得較多的DHA,對人腦組織有不斷補充營養成分的作用。這樣既美味又營養的魚頭經由祥記·信陽味道祕製出來,別是一番風味。

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除了魚頭泡餅外,信陽燜罐肉、南灣魚頭燉魚丸、固始旱鵝塊、蘿蔔燉牛三筋等特色信陽菜也可以在店內享受到。記者瞭解到,為了保證味道地道,祥記·信陽味道原料採用信陽天然的優質食材,如南灣湖的魚跟水等,廚師也都是信陽名廚,讓天中父老盡享信陽獨特美食!

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【天中商界訊】(朱劍鋒 李超)南灣魚、固始鵝、大腸湯……提到這些,愛吃的人肯定會想到信陽菜。近日,位於天中山大道與置地大道交叉口南100米路東的一家以信陽菜為主的祥記·信陽味道迎來了試營業,又為駐馬店這座文明城市增加了一處享用美食的好去處。

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走進店裡,裝修風格簡單古樸,在一樓有屏風隔開的座位,在二樓可以看到從“南灣湖”到“溮河港”等以信陽地名命名的包間。特色美食高清大圖抬頭可見,讓人垂涎欲滴。這樣的環境,再配上接下來要吃的以燉菜、燜菜聞名,口感濃郁醇厚,強調原汁原味,力求返璞歸真的信陽菜,想想都讓人期待。

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作為店內主打的特色菜之一——魚頭泡餅在試營業期間非常受歡迎。魚頭均採用南灣湖天然花鰱三斤半左右的魚,食材地道;常吃魚頭,可以獲得較多的DHA,對人腦組織有不斷補充營養成分的作用。這樣既美味又營養的魚頭經由祥記·信陽味道祕製出來,別是一番風味。

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除了魚頭泡餅外,信陽燜罐肉、南灣魚頭燉魚丸、固始旱鵝塊、蘿蔔燉牛三筋等特色信陽菜也可以在店內享受到。記者瞭解到,為了保證味道地道,祥記·信陽味道原料採用信陽天然的優質食材,如南灣湖的魚跟水等,廚師也都是信陽名廚,讓天中父老盡享信陽獨特美食!

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信陽菜,有了信陽菜、信陽水,還少不了信陽茶,這三者是構成信陽菜的基礎與前提。在祥記·信陽味道除了可以享受到地道信陽菜,還有地道的信陽茶,正宗溮河港毛尖(茶廠地址:信陽市溮河區溮河港鎮白廟村老季地鍋飯)。這樣的正宗的信陽味道,難怪食客會紛至沓來。

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