豬血，相信大家都吃過，其實豬血不僅是食材，也是藥材，豬血做成美食屬於藥食同源。但是今天娜娜美食要介紹一種新做法，這麼做，補血又補腎，效果加倍哦！
豬血，相信大家都吃過，其實豬血不僅是食材，也是藥材，豬血做成美食屬於藥食同源。但是今天娜娜美食要介紹一種新做法，這麼做，補血又補腎，效果加倍哦！
【配料】豬血、韭菜、生薑、黃酒、陳醋、植物油、食用鹽、雞精、
【步驟】
1、豬血買盒裝的，用水焯一遍，去掉浮沫，撈出瀝乾水分，韭菜洗淨切斷備用。
2、鐵鍋燒熱，放入植物油和生薑，生薑煸炒出香味後倒入瀝乾水分的豬血一起煸炒，煸炒的時候動作不要太大，以免豬血碎成小塊哦。
豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血的功效，除此之外，還能治心病邪熱的功效。
3、豬血煸炒片刻，放入適量黃酒去腥，娜娜美食的做法是放了黃酒之後再放入適量吃醋去腥，這樣豬血的味道會更加鮮美一點。
豬血，相信大家都吃過，其實豬血不僅是食材，也是藥材，豬血做成美食屬於藥食同源。但是今天娜娜美食要介紹一種新做法，這麼做，補血又補腎，效果加倍哦！
【配料】豬血、韭菜、生薑、黃酒、陳醋、植物油、食用鹽、雞精、
【步驟】
1、豬血買盒裝的，用水焯一遍，去掉浮沫，撈出瀝乾水分，韭菜洗淨切斷備用。
2、鐵鍋燒熱，放入植物油和生薑，生薑煸炒出香味後倒入瀝乾水分的豬血一起煸炒，煸炒的時候動作不要太大，以免豬血碎成小塊哦。
豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血的功效，除此之外，還能治心病邪熱的功效。
3、豬血煸炒片刻，放入適量黃酒去腥，娜娜美食的做法是放了黃酒之後再放入適量吃醋去腥，這樣豬血的味道會更加鮮美一點。
4、翻炒片刻之後，放入切斷的韭菜一起翻炒。
韭菜被稱為“洗腸草”，促進腸蠕動的功效，幫助消化促進排便，除此之外，韭菜還“益陽”的作用，對生長髮育和生殖功能有作用。
3、翻炒至韭菜熟了之後，放入適量食用鹽和雞精調味即可。
豬血，相信大家都吃過，其實豬血不僅是食材，也是藥材，豬血做成美食屬於藥食同源。但是今天娜娜美食要介紹一種新做法，這麼做，補血又補腎，效果加倍哦！
【配料】豬血、韭菜、生薑、黃酒、陳醋、植物油、食用鹽、雞精、
【步驟】
1、豬血買盒裝的，用水焯一遍，去掉浮沫，撈出瀝乾水分，韭菜洗淨切斷備用。
2、鐵鍋燒熱，放入植物油和生薑，生薑煸炒出香味後倒入瀝乾水分的豬血一起煸炒，煸炒的時候動作不要太大，以免豬血碎成小塊哦。
豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血的功效，除此之外，還能治心病邪熱的功效。
3、豬血煸炒片刻，放入適量黃酒去腥，娜娜美食的做法是放了黃酒之後再放入適量吃醋去腥，這樣豬血的味道會更加鮮美一點。
4、翻炒片刻之後，放入切斷的韭菜一起翻炒。
韭菜被稱為“洗腸草”，促進腸蠕動的功效，幫助消化促進排便，除此之外，韭菜還“益陽”的作用，對生長髮育和生殖功能有作用。
3、翻炒至韭菜熟了之後，放入適量食用鹽和雞精調味即可。
怎麼樣，做法是不是超級簡單？
別以為這道菜只有營養好，其實味道也是很不錯的，連剛來家裡玩的小外甥都吃了一大盤，等到娜娜美食準備吃的時候，只剩下兩片豬血了，哎。這道菜看起來不怎麼樣，營養可是很全面的，豬血補血，韭菜促進消化還能益陽。
你們一般怎麼烹飪豬血呢？歡迎和娜娜美食一起交流分享。