青椒肉絲蓋飯
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
8、猛火翻炒斷生
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
8、猛火翻炒斷生
9、添白糖鹽味精即可
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
8、猛火翻炒斷生
9、添白糖鹽味精即可
10、準備好一盤鮮米飯。
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
8、猛火翻炒斷生
9、添白糖鹽味精即可
10、準備好一盤鮮米飯。
11、將炒好的肉絲澆在米飯上即食
作者：唉今天吃什麼呢
用料
豬肉 50克
青椒 50克
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
花椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
澱粉 適量
油 適量
做法步驟
1、瘦肉如圖切絲。
2、用少許鹽和澱粉稍醃製
3、青椒切絲。
4、姜蒜切粒，蔥切花，備好其它小料。
5、熱鍋涼油，先煸香小料，下肉絲，半勺白醋放入肉絲。
6、轉大火速滑開
7、下青椒絲。
8、猛火翻炒斷生
9、添白糖鹽味精即可
10、準備好一盤鮮米飯。
11、將炒好的肉絲澆在米飯上即食
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