醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
5、下入蛋液之後，應該大火5秒關火，可以看到蛋花浮起來。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
5、下入蛋液之後，應該大火5秒關火，可以看到蛋花浮起來。
6、盛出即可，可以加葡萄乾。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
5、下入蛋液之後，應該大火5秒關火，可以看到蛋花浮起來。
6、盛出即可，可以加葡萄乾。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
5、下入蛋液之後，應該大火5秒關火，可以看到蛋花浮起來。
6、盛出即可，可以加葡萄乾。
醪糟口味香甜醇美是很多人的最愛，尤其是南方人經常吃。醪糟的一般吃法都是煮湯圓，有點酒的味道，今天給大家分享個改良版的醪糟做法，保證好吃還美味。
主料：
醪糟，雞蛋，牛奶，食用鹼面，糖和葡萄乾
1、大火將牛奶燒開。
2、加入一丟丟食用鹼，一點點就可以。主要加這個是為了防止醪糟發酵的太好，酸度過濃使得牛奶結塊。
3、加入醪糟，根據自己的喜好加量。
4、雞蛋打散，用做蛋花湯的方式，慢慢將雞蛋倒入鍋中。
5、下入蛋液之後，應該大火5秒關火，可以看到蛋花浮起來。
6、盛出即可，可以加葡萄乾。
做的時候，蛋花要沿著鍋邊淋，就是絲那種蛋花，視覺效果會更好些，喜歡的可以試試