麵粉和白醋在廚房的用處這麼多,連老廚師都不知道
在平時,麵粉和醋你會怎麼用?製作面製品?作為調味之用?那你就小看了它們的用途了。其實這兩種原料的特殊用途有很多,簡直能玩轉廚房,而這些,都是由很多智慧的人...
作者:武曉慧
用料
麵條 適量
小白菜 適量
西紅柿 1個
小毛蔥 2個
雞蛋 1個
醬油 適量
雞精 適量
孜然 適量
芝麻 適量
黑胡椒碎 適量
油 適量
水(煮麵) 適量
做法步驟
1、準備食材
2、西紅柿去皮切片、小毛蔥切片
3、雞蛋先炒熟備用
4、麵條煮至快熟後撈出控水
5、油鍋先煸香小毛蔥
6、放入西紅柿炒軟
7、放入小白菜翻炒
8、加入麵條,調味料調味
9、撒芝麻即可
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