肝火旺的症狀有哪些 肝火旺吃什麼

肝火旺就是我們通常說的“上火”現象，是由人體的陰陽出現失衡，陽氣過剩，出現陰虛而造成的。引起肝火旺的原因有很多，比如：情緒煩躁、長時間的心情鬱悶、心情壓抑、生活沒有規律、經常熬夜、生活起居沒有固有的生物鐘等。肝火旺的症狀一般有：視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼乾、耳鳴、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾 、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

肝火旺吃什麼

紫甘藍

肝火旺可以常吃紫甘藍等十字花科蔬菜，十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

苦瓜

“苦”味食品是“火”的天敵。中醫研究發現，苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等。

蒲公英

吃點鮮蒲公英可以敗肝火。蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草，為菊科多年生藥食兩用的植物，性寒，味甘微苦，入肝、胃經，含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等成分，具有清熱解毒、消腫散結的功效。