農村這些隨處可見的野菜都是治病的良藥，可惜知道的人太少

野菜，並非特指某種蔬菜，而是非人工種植的蔬菜，採集天地之靈氣，吸取日月之精華，是大自然的寶藏之一。野菜有著純淨的品質，是大自然的美妙饋贈，也是人與自然相生相伴的見證。野菜無汙染，營養豐富，清新可口，是絕佳的食材之一，有些也是不可多得的藥材，有的甚至具有治病的功效。

1、香椿

香椿有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。

2、蒲公英

蒲公英又叫婆婆丁，很多人都在野外見過。它的花粉裡含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽鹼﹑氨基酸和微量元素。主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。

3、馬齒菜

馬齒菜，又叫馬齒莧、長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因為樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。

4、車前草

車前草，又名車輪草，為車前草科植物車前及平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、皮膚潰瘍等。

5、莧菜

莧菜莖葉作為蔬菜食用；葉雜有各種顏色者供觀賞；根、果實及全草入藥，有明目、利大小便、去寒熱的功效。莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身，促進排毒，防止便祕。

6、豬毛菜

豬毛草，又名扎蓬棵、刺蓬。豬毛菜具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。用於高血壓病，頭痛，眩暈，腸燥便祕。

7、塘葛菜

塘葛菜是一種藥用蔬菜。其含有的菜素、菜酰胺有鎮咳、祛痰、抗菌作用。塘葛菜的水煎劑有抗菌作用；塘葛菜生薑湯有溫肺化痰、止咳用途；塘葛菜玉米鬚湯對溼熱、小便不利有較好的療效。

以上這幾種大家認識幾個啊！有時還真是不能小看這些不起眼的東西，野生野長的作用卻不小呢！

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