雞蛋彩色麵餅

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

5、電餅鐺刷油預熱後，舀一勺麵糊放入電餅鐺中，用硅膠鏟攤平，記得翻面煎。

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

5、電餅鐺刷油預熱後，舀一勺麵糊放入電餅鐺中，用硅膠鏟攤平，記得翻面煎。

6、兩面都煎好的雞蛋餅。

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

5、電餅鐺刷油預熱後，舀一勺麵糊放入電餅鐺中，用硅膠鏟攤平，記得翻面煎。

6、兩面都煎好的雞蛋餅。

7、把麵餅先捲起來，再一切為二。

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

5、電餅鐺刷油預熱後，舀一勺麵糊放入電餅鐺中，用硅膠鏟攤平，記得翻面煎。

6、兩面都煎好的雞蛋餅。

7、把麵餅先捲起來，再一切為二。

8、切好後放入盤中就可以吃了。（裡面還可以捲入蔬菜絲或熟肉片）

作者：北雁南飛lqlj

用料

麵粉 適量

澱粉 一小勺

胡蘿蔔 少許

芹菜、小蔥 各一顆

黑芝麻 少許

雞蛋 兩個

鹽 少許

十三香 少許

做法步驟

1、麵粉放小盆中加入適量十三香、鹽、兩個雞蛋、一小勺澱粉，再加入適量水攪拌均勻成無顆粒的麵糊！

2、胡蘿蔔、芹菜、小蔥切成細末待用。

3、麵糊攪拌好後，把蔬菜丁和黑芝麻放入麵糊中再攪拌一下。

4、攪拌好蔬菜丁的麵糊。（麵糊不要太稀或太稠）

5、電餅鐺刷油預熱後，舀一勺麵糊放入電餅鐺中，用硅膠鏟攤平，記得翻面煎。

6、兩面都煎好的雞蛋餅。

7、把麵餅先捲起來，再一切為二。

8、切好後放入盤中就可以吃了。（裡面還可以捲入蔬菜絲或熟肉片）

（觀看視頻教程，請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）