冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

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茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

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茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

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茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

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茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

6、麵糰做成劑子,擀成麵皮;

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

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茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

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茴香餡餃子

5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

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茴香餡餃子

6、麵糰做成劑子,擀成麵皮;

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但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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茴香菜在北方一般拿來做餃子餡吃,蔬菜做餃子餡不得不面臨一個比較棘手的問題,就是蔬菜太愛出水。此外如果做不好,味道還不鮮美,今天咱就幫大家解決這兩個問題。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

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6、麵糰做成劑子,擀成麵皮;

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茴香餡餃子

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茴香餡餃子

7、開始包餃子啦!

由於之前瘋狂的吃橙子,結果把脾胃給吃虛寒了。老中醫並沒給我開藥,要我回家每天吃點薑片和山藥去,把脾胃裡面的寒氣去掉。我知道薑片有散寒的作用,山藥是止瀉的佳品。

但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

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冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

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3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

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茴香餡餃子

4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

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5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

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6、麵糰做成劑子,擀成麵皮;

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7、開始包餃子啦!

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但是什麼東西都有吃膩的時候,於是我開始研究那些能夠散寒的食物,如牛肉、羊肉、肉桂、香菜、蒜薹、紅茶等等,結果意外的發現了茴香菜也有溫養脾胃的功效,是散寒佳品,冬季進補除了吃牛、羊肉外,不防多吃些茴香菜。

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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原料:茴香菜500克、豬肉250克、麵粉500克

輔料:蔥、姜適量、鹽1小勺、醬油1小勺、豬油2大勺、食用油2大勺、香油1小勺、五香粉適量

做法:

1、麵粉加入適量的清水和成麵糰,然後蓋上溼潤的布餳半個小時;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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2、茴香菜洗淨瀝乾水份,先不要著急切;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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3、先把豬肉和姜一起剁碎,剁成末狀備用;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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4、再把茴香菜細細切碎,然後把茴香菜放到紗布裡面擠出水份,為了防止茴香菜再次出水,在茴香碎裡面倒一勺香油,攪拌均勻,用香油裹住茴香碎;(如果先切茴香菜再剁豬肉,茴香菜會因為擱置久了味道不再鮮美。)

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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5、把茴香碎和豬肉末摻在一起,再加入食用油、豬油、五香粉、鹽、蔥花等調料,然後攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

茴香餡餃子

6、麵糰做成劑子,擀成麵皮;

冬季進補除了吃牛羊肉也要吃它,這麼做餃子餡有講究,味美不出湯

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