西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

食材清單

食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

食材清單

食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

食材清單

食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

食材清單

食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

食材清單

食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

04/使用不粘鍋開小火,沿鍋周邊慢慢倒入蛋糊,前後左右鍋勻一下,使其平整,待蛋液凝固。(若蛋液太厚,可以翻面再煎一下)

05/用海苔將西蘭花蛋餅捲起,卷緊一些或在海苔上沾一點點水固定,也可藉助小工具—壽司簾捲起後切成小段即可

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

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食材準備:

西蘭花、雞蛋、海苔、鹽;

製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

04/使用不粘鍋開小火,沿鍋周邊慢慢倒入蛋糊,前後左右鍋勻一下,使其平整,待蛋液凝固。(若蛋液太厚,可以翻面再煎一下)

05/用海苔將西蘭花蛋餅捲起,卷緊一些或在海苔上沾一點點水固定,也可藉助小工具—壽司簾捲起後切成小段即可

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

06/胡蘿蔔洗淨切條,擺盤、用石榴點綴或蘸上番茄醬,漂亮還美味哦~

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

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製作方法

01/西蘭花洗淨,掰成小朵,焯水(焯熟)後瀝乾

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02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

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03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

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04/使用不粘鍋開小火,沿鍋周邊慢慢倒入蛋糊,前後左右鍋勻一下,使其平整,待蛋液凝固。(若蛋液太厚,可以翻面再煎一下)

05/用海苔將西蘭花蛋餅捲起,卷緊一些或在海苔上沾一點點水固定,也可藉助小工具—壽司簾捲起後切成小段即可

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06/胡蘿蔔洗淨切條,擺盤、用石榴點綴或蘸上番茄醬,漂亮還美味哦~

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西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

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製作方法

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02/放入原汁機,使用冰淇頭搖碎備用

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03/胡蘿蔔洗淨切條,雞蛋打入碗中、加入西蘭花、少許鹽、攪拌均勻

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04/使用不粘鍋開小火,沿鍋周邊慢慢倒入蛋糊,前後左右鍋勻一下,使其平整,待蛋液凝固。(若蛋液太厚,可以翻面再煎一下)

05/用海苔將西蘭花蛋餅捲起,卷緊一些或在海苔上沾一點點水固定,也可藉助小工具—壽司簾捲起後切成小段即可

西蘭花雞蛋海苔卷,漂亮還美味

06/胡蘿蔔洗淨切條,擺盤、用石榴點綴或蘸上番茄醬,漂亮還美味哦~

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