埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

又到了吃冬筍的季節啦

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

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預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

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冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

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預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

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冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

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冬 筍 功 效

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冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

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還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

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冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

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冬筍的儲存方法

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冬 筍 吃 法

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

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冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

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冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

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冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍的挑選方式

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冬筍的儲存方法

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冬 筍 吃 法

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冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

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冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

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止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

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冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

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冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

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冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

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冬筍的儲存方法

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冬 筍 吃 法

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冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

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冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

又到了吃冬筍的季節啦

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冬 筍 功 效

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冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

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1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

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4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

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冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

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冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

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冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

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冬筍的挑選方式

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

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埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

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冬 筍 吃 法

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冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、韭菜沖水洗淨,切成長段。

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冬 筍 功 效

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冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

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冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、韭菜沖水洗淨,切成長段。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、加熱炒熱,將冬筍和冬菇放入鍋中翻炒2分鐘,加入韭菜繼續翻炒,最後放鹽等配料。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、韭菜沖水洗淨,切成長段。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、加熱炒熱,將冬筍和冬菇放入鍋中翻炒2分鐘,加入韭菜繼續翻炒,最後放鹽等配料。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

5、一道美味的素菜冬筍炒冬菇完成啦。

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、韭菜沖水洗淨,切成長段。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、加熱炒熱,將冬筍和冬菇放入鍋中翻炒2分鐘,加入韭菜繼續翻炒,最後放鹽等配料。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

5、一道美味的素菜冬筍炒冬菇完成啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

溫馨提示

冬筍含有較多草酸,與鈣結合會形成草酸鈣,患尿道結石、腎炎的人不宜多食噢~

又到了吃冬筍的季節啦

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬 筍 功 效

在吃筍之前,先讓朱莉來科普一下冬筍的功效,大家都來跟著朱莉看看吧~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

預 防 便 祕

冬筍具有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,又能預防便祕的發生。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

增 強 抵 抗 力

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,能預防疾病的發生,可以提高人體免疫力

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

止 血 涼 血

冬筍含有大量膠質,生成血小板,有止血功效

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍的挑選方式

冬筍竟然有這麼多神奇功效,大家沒想到吧。是不是想要馬上去買些冬筍回來吃?彆著急,下面就來教大家怎麼挑新鮮好吃又營養的冬筍。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

在選購冬筍的時候,發現其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那麼表明它可能硫磺薰過。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

還有記得要挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的喔~

冬筍的儲存方法

如果買多了吃不完,就用報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水分蒸發,再放入冰箱內冷藏,不過最好還是儘早吃完喲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化,所以為了新鮮最好儘快使用噢~

冬 筍 吃 法

說了這麼多,是時候亮出殺手鐗了,今天就教大家做幾道和冬筍相關的菜品~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍排骨湯

食 材

排骨/冬筍(1根)/鹽/姜/蔥/枸杞(適量)

1、將排骨洗乾淨切塊,裝進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將剝好的冬筍切成片狀放進碗裡備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、排骨冷水下鍋。可以根據自己的口味決定加配料,習慣加一點枸杞進去。排骨湯開了放入冬筍片。水開後轉小火燉1個小時。

4、一碗好喝的冬筍排骨湯就做好啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

冬筍炒臘肉

食 材

冬筍/臘肉/蔥/幹辣椒/大蒜/生薑

1、將臘肉洗淨之後放到鍋裡過一下熱水洗淨。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將臘肉和冬筍分別切片放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘後撈出瀝乾待用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、蔥切段,幹辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、淨鍋置於火上(可根據臘肉情況適當放油),下入臘肉,炒至出油。

5、下入冬筍,翻炒約3分鐘後下入蔥段,生薑、大蒜、幹辣椒炒勻後即可出鍋。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

小貼士:由於臘肉本身比較鹹,冬筍在焯燙時放過鹽,所以在下鍋翻炒時沒有再加鹽,大家可以根據自己的需要適當加鹽~

冬筍炒冬菇

食 材

冬筍/香菇/韭菜/鹽/糖/芝麻油/醬油/白胡椒粉

冬筍炒冬菇俗稱炒二冬,是杭州的特色素食菜喲~

1、將蘑菇(幹蘑菇)浸泡二十分鐘直到能足夠軟到切片,也可以直接使用新鮮冬菇。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

2、將蘑菇和冬筍切片,盛盤備用。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

3、韭菜沖水洗淨,切成長段。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

4、加熱炒熱,將冬筍和冬菇放入鍋中翻炒2分鐘,加入韭菜繼續翻炒,最後放鹽等配料。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

5、一道美味的素菜冬筍炒冬菇完成啦。

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

溫馨提示

冬筍含有較多草酸,與鈣結合會形成草酸鈣,患尿道結石、腎炎的人不宜多食噢~

埋在土裡的蔬菜,吃一餐刮三天油,還能降脂降壓!

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