最傷肝的3種食物，不怕死的還經常吃！肝不好的人，就別再碰了！

俗話說，養肝就是養命。

肝臟是我們人體重要的臟器之一，也是身體裡最強大、功能最多的器官。肝養好了，身體也就好了！

從解剖學看，肝臟位於腹腔內，大部分在腹腔的右上部，小部分在左上部，裡面是由5~6塊肋骨拼接構成的一塊維護它的剛強盾牌。它在許多方面均發揚著十分主要的影響，醫學專家抽象地喻之為人體內的“巨型化工廠”。

然而日常生活中，我們常接觸的一些食物，是傷肝的最大禍首！主子們可要多注意一點哦

1、動物內臟

動物內臟含有豐富的鐵、鋅等微量元素和維生素A、維生素B2、維生素D等，食用後，能有效補充人體對這些物質的需求。

然而，內臟的膽固醇含量過高，還含有一些對人體有害的重金屬物質，一週最多吃兩次即可，且每次每人的食用量不能超過50克！

2、含防腐劑的食物

平時我們還需要注意不要吃一些含有防腐劑的食物，這對肝臟有一定的傷害，各種便利食品如方便麵、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。

3、酒

酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因為對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物-乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

蒲公英——肝臟的“清潔員”

蒲公英，又名黃花地丁，是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價，民間用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。

將蒲公英根製成茶，不僅易於沖泡，還可以很好的發揮蒲公英的作用，幫助肝臟排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。這樣久而久之，讓常常熬夜的你肝火降了，毒素沒了，皮膚好了，口氣也變得清新了。

蒲公英在健康方面的優點當中，影響最大的首推保肝，清肝毒，預防肝損傷。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ，故可保肝，且能增強肝臟再生能力。還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。