收藏！吃飯記住抗癌“五字訣”，想不長壽都難！

與我們生存質量聯繫密切的因素中，飲食是最重要的，因此我們也常常會說“病從口入”，這句話一點都不誇張，很多時候，吃下去的食物恰恰是讓你患病的“主謀”。那麼，怎樣吃才是真正健康，並能夠遠離疾病的呢？

遠離癌症，記住飲食“五字訣”

1、吃“淡”

很多人口味較重，喜歡吃鹹、吃辣，太清淡的食物覺得吃得不香。

但國外癌症中心研究發現，經常吃高鹽食物的人，患胃癌的機率要比飲食清淡的人高出一倍。

此外，攝入太多鹽分會直接誘發心臟病、高血壓和腎臟疾病。

因此從現在起，減少鹽分的攝入很有必要，不妨從少吃鹹菜和醃製食物開始適應。

2、吃“鮮”

一般說來，食物還是要選新鮮的吃，蔬菜水果很容易腐爛變質，不能為了節省，就把腐爛的地方去除後，再吃剩下的部分。很多時候，病毒早已延伸到果蔬的每個位置。

因此，只要發生了腐爛，就應整個扔掉。

另外，每天做菜時儘量少做一些，不要經常剩菜，食物儲存時間越長，亞硝酸鹽含量越高，尤其是一些綠葉蔬菜。

3、吃“雜”

其實，預防腫瘤不用吃什麼靈丹妙藥，關鍵在於平衡飲食，葷素搭配。只要搭配得好，紅黃綠白黑等食物都是天然的“抗癌藥”。

美國癌症研究協會明確表示：沒有一種單一的食物能保護人們不得癌症。

雖然不少研究證實，某些食物中的某些成分，對預防腫瘤有積極作用，但並不是推薦單一的、具體的抗癌食物，而是建議日常飲食中有三分之二以上食物來自水果、蔬菜、全谷及豆類。

4、吃“少”

食物攝入總量及糖、蛋白質、脂肪的攝入量均應有所節制。

東京一研究發現，吃太飽會增加患癌的風險，研究人員稱，比起“基本只吃8分飽”的人，“每餐都吃得很飽”的人患癌機率會更大。

如果暴飲暴食的同時還伴有吸菸、酗酒，還會增加胃癌、食管癌、胰腺癌等消化系統腫瘤患病機率。

做到只吃“八分飽”，不妨嘗試以下幾招：

感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃；

用小湯匙代替筷子，每口飯咀嚼30次以上；

吃飯至少保證20分鐘；

多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，如豆類、魔芋等；

每次少盛一點，或用淺盤和透明餐具。

5、吃“粗”

其實，各種糧食本身都含膳食纖維，但經過加工後，大部分纖維都被損失，營養也變得不全面。

膳食纖維可以刺激腸蠕動，促進消化，讓體內垃圾、毒素儘早排出，從而有助降低患腸癌的風險。

粗糧還含有豐富的微量元素，比如硒就是一種抗癌物質，它能夠吸附體內致癌物，一併排出體外。

所以，多吃粗糧不僅可以消食減肥、還能防癌抗癌。

建議大家在“吃”這方面養成良好習慣，才可以一輩子遠離癌症。