有一種味道叫“菜頭丸”外表晶瑩剔透，味道清甜甘香，冬天少不了
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
成丸子即可
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
成丸子即可
上鍋蒸15分鐘
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
成丸子即可
上鍋蒸15分鐘
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
成丸子即可
上鍋蒸15分鐘
蒸好的丸子可以蘸醬吃。也可以炒著吃。
白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
材料很簡單：白蘿蔔和紅薯粉
白蘿蔔洗淨去皮
藉助擦絲器，把蘿蔔擦成絲
往蘿蔔絲加鹽。鹽的量需要根據蘿蔔的量加。
用手把蘿蔔絲和鹽抓勻。使蘿蔔絲可以快速出水變軟。
沒一會兒功夫。蘿蔔絲出了這麼多水
把蘿蔔絲的水用手擠乾淨。放進乾淨的盆裡
蘿蔔絲加入紅薯粉抓勻。紅薯粉的量根據加到蘿蔔絲可以抓成一團即可
蒸籠上面塗油，防止粘貼
用手捏成丸子放在蒸籠上
附上蘿蔔乾丸子的做法，很簡單。
蘿蔔乾洗淨剁碎。
加入紅薯粉
同樣拌勻
成丸子即可
上鍋蒸15分鐘
蒸好的丸子可以蘸醬吃。也可以炒著吃。
這個有地方也叫菜頭丸子，菜頭丸！它是真的特別特別的好吃呢！ 有一種味道，是距家千里之外都無法忘記的味道，那是家的味道，那是我們從小到大一直嘮叨在嘴上的一句家常，那就是最好吃的碣石菜頭丸。