冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔生熟吃,效果大不同!

李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”

一.生吃蘿蔔清熱防燥

蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。1.蜜漬蘿蔔

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔生熟吃,效果大不同!

李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”

一.生吃蘿蔔清熱防燥

蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。1.蜜漬蘿蔔
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
食材:蘿蔔、蜂蜜

做法:將新鮮白蘿蔔洗淨去皮切丁置於容器內,將蜂蜜少量多次淋到蘿蔔上,能看得見汁水即可。蓋上蓋後放入冰箱4個小時。食用時,將蘿蔔蜂蜜用溫水沖泡著喝即可。

這款蜜漬蘿蔔汁水甜蜜清爽,可以有效緩解咳嗽引起的喉嚨疼痛,而白蘿蔔經過蜜制後,辛辣味已幾乎不存在,口感脆甜。不過不要清晨空腹服用哦。

2.冰糖蘿蔔:潤肺祛痰

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔生熟吃,效果大不同!

李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”

一.生吃蘿蔔清熱防燥

蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。1.蜜漬蘿蔔
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
食材:蘿蔔、蜂蜜

做法:將新鮮白蘿蔔洗淨去皮切丁置於容器內,將蜂蜜少量多次淋到蘿蔔上,能看得見汁水即可。蓋上蓋後放入冰箱4個小時。食用時,將蘿蔔蜂蜜用溫水沖泡著喝即可。

這款蜜漬蘿蔔汁水甜蜜清爽,可以有效緩解咳嗽引起的喉嚨疼痛,而白蘿蔔經過蜜制後,辛辣味已幾乎不存在,口感脆甜。不過不要清晨空腹服用哦。

2.冰糖蘿蔔:潤肺祛痰
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔性清涼,有潤肺止咳的功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,吃一些蘿蔔,就可得到緩解。

食材:白蘿蔔一根,冰糖適量做法:白蘿蔔洗淨,在上部1/3處橫切一刀,用小刀把下部中心掏空,留1釐米左右的邊,在空洞中放入冰糖,然後把蘿蔔上部蓋好,周邊用牙籤固定後把蘿蔔放入密封罐,再放入冰箱保存,五六天後拿出來,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。這種蘿蔔汁對肺有很好的滋養作用

二.蘿蔔熟吃

蘿蔔煮熟後味甘,性溫平,有下氣消積、止咳化痰的作用,對於消化不好的人更適合吃熟的蘿蔔

1.白蘿蔔湯:補氣防感冒

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔生熟吃,效果大不同!

李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”

一.生吃蘿蔔清熱防燥

蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。1.蜜漬蘿蔔
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
食材:蘿蔔、蜂蜜

做法:將新鮮白蘿蔔洗淨去皮切丁置於容器內,將蜂蜜少量多次淋到蘿蔔上,能看得見汁水即可。蓋上蓋後放入冰箱4個小時。食用時,將蘿蔔蜂蜜用溫水沖泡著喝即可。

這款蜜漬蘿蔔汁水甜蜜清爽,可以有效緩解咳嗽引起的喉嚨疼痛,而白蘿蔔經過蜜制後,辛辣味已幾乎不存在,口感脆甜。不過不要清晨空腹服用哦。

2.冰糖蘿蔔:潤肺祛痰
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔性清涼,有潤肺止咳的功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,吃一些蘿蔔,就可得到緩解。

食材:白蘿蔔一根,冰糖適量做法:白蘿蔔洗淨,在上部1/3處橫切一刀,用小刀把下部中心掏空,留1釐米左右的邊,在空洞中放入冰糖,然後把蘿蔔上部蓋好,周邊用牙籤固定後把蘿蔔放入密封罐,再放入冰箱保存,五六天後拿出來,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。這種蘿蔔汁對肺有很好的滋養作用

二.蘿蔔熟吃

蘿蔔煮熟後味甘,性溫平,有下氣消積、止咳化痰的作用,對於消化不好的人更適合吃熟的蘿蔔

1.白蘿蔔湯:補氣防感冒
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?​​
愛感冒的人增強機體正氣是必須的,白蘿蔔正好發揮作用。但是這時候就需要做熟吃了。

材料:蘿蔔150克、蔥白3段、紫蘇15克

做法:將蘿蔔切片,同紫蘇、蔥白一起煮湯即可。

這個湯有散寒、止咳的功效,適用於風寒感冒,風熱感冒就不建議喝了哦~

2.白蘿蔔粥:緩解胃脹打嗝

昨天小雪,是立冬後的第一個節氣,意味著冬季降雪即將拉開大幕,也是吃蘿蔔的最佳季節,那冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔怎麼吃效果最好?
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔生熟吃,效果大不同!

李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”

一.生吃蘿蔔清熱防燥

蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。1.蜜漬蘿蔔
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
食材:蘿蔔、蜂蜜

做法:將新鮮白蘿蔔洗淨去皮切丁置於容器內,將蜂蜜少量多次淋到蘿蔔上,能看得見汁水即可。蓋上蓋後放入冰箱4個小時。食用時,將蘿蔔蜂蜜用溫水沖泡著喝即可。

這款蜜漬蘿蔔汁水甜蜜清爽,可以有效緩解咳嗽引起的喉嚨疼痛,而白蘿蔔經過蜜制後,辛辣味已幾乎不存在,口感脆甜。不過不要清晨空腹服用哦。

2.冰糖蘿蔔:潤肺祛痰
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
蘿蔔性清涼,有潤肺止咳的功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,吃一些蘿蔔,就可得到緩解。

食材:白蘿蔔一根,冰糖適量做法:白蘿蔔洗淨,在上部1/3處橫切一刀,用小刀把下部中心掏空,留1釐米左右的邊,在空洞中放入冰糖,然後把蘿蔔上部蓋好,周邊用牙籤固定後把蘿蔔放入密封罐,再放入冰箱保存,五六天後拿出來,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。這種蘿蔔汁對肺有很好的滋養作用

二.蘿蔔熟吃

蘿蔔煮熟後味甘,性溫平,有下氣消積、止咳化痰的作用,對於消化不好的人更適合吃熟的蘿蔔

1.白蘿蔔湯:補氣防感冒
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?​​
愛感冒的人增強機體正氣是必須的,白蘿蔔正好發揮作用。但是這時候就需要做熟吃了。

材料:蘿蔔150克、蔥白3段、紫蘇15克

做法:將蘿蔔切片,同紫蘇、蔥白一起煮湯即可。

這個湯有散寒、止咳的功效,適用於風寒感冒,風熱感冒就不建議喝了哦~

2.白蘿蔔粥:緩解胃脹打嗝
冬天為什麼吃蘿蔔?吃蘿蔔到底好在哪?
胃部脹痛打嗝,這種情況下可以用白蘿蔔煮粥食用,可以有效的緩解。

白蘿蔔粥

食材:白蘿蔔半個,大米100g

做法:將白蘿蔔清洗乾淨後,搗爛,取汁水,然後加入清洗乾淨的大米,一起煮成粥,早晚溫熱服用即可。

最後小編要嘮叨下,蘿蔔雖好,但是脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用哦~

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