酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

注:本文的最後為大家列出了明天將會更新的菜譜,即下期預告板塊,請注意查看!


酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

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準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

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準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
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第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

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準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

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第二步、去掉皮,掰成兩片

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第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

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準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

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第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

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第四步、幹辣椒切絲

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第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

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第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

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準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

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第七步、快速撈出,控去油分

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第七步、快速撈出,控去油分

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第八步、鍋中放一點點油,放幹辣椒和乾花椒,小火焙香

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酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第七步、快速撈出,控去油分

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第八步、鍋中放一點點油,放幹辣椒和乾花椒,小火焙香

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第九步、加入炸好的花生,放辣椒粉,花椒粉,鹽,翻勻出鍋

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酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第七步、快速撈出,控去油分

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第八步、鍋中放一點點油,放幹辣椒和乾花椒,小火焙香

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第九步、加入炸好的花生,放辣椒粉,花椒粉,鹽,翻勻出鍋

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第十步、麻辣花生,做好了

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酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

準備材料

植物油400克
幹辣椒10個
乾花椒一小把
適量
辣椒粉適量
花椒粉適量

第一步、花生米用清水泡一晚上

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第二步、去掉皮,掰成兩片

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第三步、放入袋子放進冰箱冷凍室,一天一夜

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第四步、幹辣椒切絲

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第五步、將凍透的花生米取出,放室溫稍微解凍,掰開。鍋裡放油,冷油入鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第六步、開大火炸至稍微有點發黃,關火

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第七步、快速撈出,控去油分

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第八步、鍋中放一點點油,放幹辣椒和乾花椒,小火焙香

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第九步、加入炸好的花生,放辣椒粉,花椒粉,鹽,翻勻出鍋

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

第十步、麻辣花生,做好了

酒鬼花生怎麼做?詳細教程,這樣炸花生才不會變黑,為什麼你不行

注:本人是廚師一名,每天會至少更新一篇新的菜餚,如有需要或者疑問可以留言,也可以長期關注,謝謝大家支持~

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下期預告板塊

明天將會為大家分享《土豆燒雞腿》《木須肉》《麻婆豆腐》《熱乾麵》《燜香辣蟹》敬請期待

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