喝水是最基本的日常需求,但有一些細心的人,將水分為硬水和軟水之後,問題就來了:
到底喝硬水好,還是喝軟水好?
喝水是最基本的日常需求,但有一些細心的人,將水分為硬水和軟水之後,問題就來了:
到底喝硬水好,還是喝軟水好?
硬水竟能預防腦血管疾病?
什麼是硬水呢?通常指的是含有較多鈣鎂離子的水,最常見的表現就是燒開之後會出現大量水垢。
1960年,美國的一項研究發現,飲用水的硬度與腦血管疾病之間呈負相關關係,也就是說,飲用硬水能夠降低腦血管疾病的死亡率。
只不過,進一步研究發現,這是由於缺鈣引起的高血壓,會增加腦血管疾病的死亡率,而飲用硬水可以補鈣。另外,鎂離子可以穩定心血管系統,調節心律不齊和改善血管緊張度。
因此,硬水才具有降低腦血管疾病死亡率的功效。
喝水是最基本的日常需求,但有一些細心的人,將水分為硬水和軟水之後,問題就來了:
到底喝硬水好,還是喝軟水好?
硬水竟能預防腦血管疾病?
什麼是硬水呢?通常指的是含有較多鈣鎂離子的水,最常見的表現就是燒開之後會出現大量水垢。
1960年,美國的一項研究發現,飲用水的硬度與腦血管疾病之間呈負相關關係,也就是說,飲用硬水能夠降低腦血管疾病的死亡率。
只不過,進一步研究發現,這是由於缺鈣引起的高血壓,會增加腦血管疾病的死亡率,而飲用硬水可以補鈣。另外,鎂離子可以穩定心血管系統,調節心律不齊和改善血管緊張度。
因此,硬水才具有降低腦血管疾病死亡率的功效。
硬水有什麼壞處?
都說硬水會導致結石,這個目前並無直接證據。
不過,我們之所以更喜歡軟水,是因為硬水中的鈣鎂離子會減少工具的使用壽命。
比如鍋、水管、衣服等,長期接觸硬水,會因鈣沉澱而出現損傷或硬化。
並且,如果用硬水做菜,還會破壞一部分營養,尤其是吃慣軟水的人,突然改為硬水,會出現“水土不服”的情況。
也有人認為,用硬水洗頭會增加脫髮的機率,但這同樣沒有直接證據。
喝水是最基本的日常需求,但有一些細心的人,將水分為硬水和軟水之後,問題就來了:
到底喝硬水好,還是喝軟水好?
硬水竟能預防腦血管疾病?
什麼是硬水呢?通常指的是含有較多鈣鎂離子的水,最常見的表現就是燒開之後會出現大量水垢。
1960年,美國的一項研究發現,飲用水的硬度與腦血管疾病之間呈負相關關係,也就是說,飲用硬水能夠降低腦血管疾病的死亡率。
只不過,進一步研究發現,這是由於缺鈣引起的高血壓,會增加腦血管疾病的死亡率,而飲用硬水可以補鈣。另外,鎂離子可以穩定心血管系統,調節心律不齊和改善血管緊張度。
因此,硬水才具有降低腦血管疾病死亡率的功效。
硬水有什麼壞處?
都說硬水會導致結石,這個目前並無直接證據。
不過,我們之所以更喜歡軟水,是因為硬水中的鈣鎂離子會減少工具的使用壽命。
比如鍋、水管、衣服等,長期接觸硬水,會因鈣沉澱而出現損傷或硬化。
並且,如果用硬水做菜,還會破壞一部分營養,尤其是吃慣軟水的人,突然改為硬水,會出現“水土不服”的情況。
也有人認為,用硬水洗頭會增加脫髮的機率,但這同樣沒有直接證據。
如何區別硬水和軟水?
方法很簡單,取一杯熱水,將切碎的肥皂放進去,如果融化成半透明液體,就是軟水;如果飄著一層未溶解的白沫,就是硬水。
自來水就是一種硬水,但經過人工處理之後,已經達到了生活實用標準。
因此,使用自來水完全不必擔心硬水對健康的影響。
只不過,喝慣純淨水之後,很多人已經受不了自來水的那股味道了。